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シリコン加工型天板千代田金属工業(1件のレビュー)￥6,498～税込￥7,148～
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
通常パティシエが使用する焼型は、フランス天板と呼ばれる600×400mmのサイズですが、省スペースでもご使用できるように、品質はプロ仕様そのままをフランス天板の4分の1サイズの300×200mmにて作成しています。そのため4枚使用すれば、フランスサイズとしてご利用いただけます。焼き上がりのカタチが美しく、線くっきりのマドレーヌもお手の物。型離れも抜群で、プロ顔負けの手作りお菓子に。1/4天板シリーズのサイズは、全て外寸(mm)300×200です。材質は全て、ブリキにシリコン加工です。
材質ブリキにシリコン加工外寸(mm)300×200品名・タイプ焼き菓子型
シリコン加工 センチュリー型 天板 25連千代田金属工業￥24,980税込￥27,478
1個
翌々日出荷
シリコン加工 天板(プレスタイプ)
材質SPT質量(kg)1.8寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)545×395×34内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)85×42×12品名・タイプフレキシブルモルド・天板型TKG品番9-1111-0601TKG品番(2017)6-0988-0601
シリコン加工 貝型マドレーヌ深型天板 25面千代田金属工業￥23,980税込￥26,378
1枚
5日以内出荷
パン工場や菓子工場など幅広い分野で活躍しております。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。※フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。
材質単品型・ブリキにシリコン加工寸法(mm)(単品)A76×B48×h22外寸(mm)545×395×h44
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