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高精度デジタル氷温計 氷温サーモサーモポート￥89,980税込￥98,978
1個
10日以内出荷
冷蔵でも冷凍でもない第3の氷温(R)温度域を高精度に計測できるデジタル温度計です。トレーサビリティ校正書類3点(校正ポイント：-5℃・0℃・5℃)が付属しています。
付属品単4アルカリ電池×2 標準センサ(PTP-150) ネックストラップ 本体ビニールカバー トレーサビリティ書類(3点セット)材質本体：抗菌ABS樹脂 液晶部：ポリカーボネート樹脂 スイッチ部：ポリエステル樹脂 パッキン：シリコンゴム寸法(mm)54×40×172質量(g)約150(電池含む)電源(V)乾電池：単4電池(アルカリ/マンガン)×2 DC1.5×2 充電式乾電池：DC1.2×2測定範囲(℃)-99.99～199.99表示分解能0.01℃機能最高温度(MAX)/最低温度(MIN)メモリ HOLD(表示値固定) 偏差(REL)値表示 REC(データ記録) REC値一括データ読み出し 分解能切り換え ローバッテリーマーク オートパワーオフ(30分)電池寿命連続使用 約500時間以上(アルカリ電池使用時)表示サンプリング(秒)約0.5測定精度(℃)±0.10(本体表示精度含む)(-5.00～5.00氷温域)
高精度デジタル氷温計 氷温(R)サーモ (校正証明書・トレサ付)サーモポート￥89,980税込￥98,978
1個
20日以内出荷
氷温(R)とは、冷蔵でも冷凍でもない「第3の温度域」です。水は0℃で凍り始めますが、野菜・魚・肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度(氷結点)が異なり、0℃以下で凍結直前の温度帯を氷温域と呼びます。この氷温域を利用して食品を保存・加工するのが氷温技術です。食品を凍らせずに鮮度を保ちながら、例えば肉を氷温域で熟成させることで、旨味成分が増加し、素材本来のおいしさを引き出す効果があります。氷温(R)で期待される3つの効果1高鮮度を保持する2有害微生物を抑制する3食品が高品質化する
付属品取扱説明書1枚、単四アルカリ電池2本、標準センサ(PTP-150)1本、ネックストラップ1本、本体ビニールカバー1枚、トレーサビリティ書類3点セット材質本体(抗菌ABS樹脂)、液晶部(ポリカーボネイト樹脂)、スイッチ部(ポリエステル樹脂)、パッキン(シリコンゴム)電源(V)単四型乾電池2本(マンガンまたはアルカリ)DC1.5X2本、充電式乾電池 DC1.2X2本 使用可能分解能(℃)表示：0.01機能最高温度メモリ、最低温度メモリ、HOLD(表示値固定)機能、偏差(REL)値表示機能、REC(データ記録)機能、REC値データ読み出し機能、分解能切替機能、ローバッテリーマーク、オートパワーオフ機能(30分)サンプリング表示：約0.5秒温度測定精度±0.10℃(本体表示精度含む)(at-5.00～+5.00℃水温域)電池寿命連続使用 約500時間以上(アルカリ乾電池使用時)測定温度範囲(℃)-99.99～199.99
