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衛生面・材質に衛生的なステンレスのミラー仕上げを使用しています。異物混入対策・樹脂やゴム部品は食品に使用されることが少ない青色を採用しています。清掃に配慮したハンドル部・頭部が突形状で隙間が少ない専用ハンドルにより、ほこりやごみを抑制し清掃がしやすい構造です。防塵、防水性・洗浄水が掛かる環境を考慮したIP55(カテゴリー2)仕様です。