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抜群の火力! 遠赤外線で本格炭火料理に!

焼肉店でも多く使用されている本格的なオガ備長炭 環境に配慮して、オガくずを固めて作った炭です。

備長炭電池を作るのに適した高密度で大型の備長炭を厳選しました。

普通の木炭と違い炭の粉が少ないので、手も部屋も汚れません。 形が一定しており自由に折る事ができます。

炭焼き職人が20日間かけてじっくり焼き上げた備長炭・「ウバメガシ100%」の備長炭。表面にあいたミクロの穴(多孔質)が水に含まれる不純物やカルキ臭(塩素)などを吸着。天然のミネラルが溶けだし、水をおいしくします。遠赤外線効果で米の芯まで熱がゆきわたり、ご飯はふっくら炊き上がります。天然のミネラル成分で水がおいしくなります。

備長炭電池の実験ができるセットです。食塩水・オキシドールを準備すれば電池ができます。(食塩水のみでも製作は可能です。)

寸法目安:約Φ30～50×全長50～100

寸法目安:約Φ30～50×全長150～300。国内産備長炭では最も知名度が高く、炭質も良質です。

ラオスの備長炭です。荒割小の(荒)は、長さが短いサイズになります。荒割小の(割)は、製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。荒割小の(小)は、比較的細いものを詰めたものになります。備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。

サイズが均一な成型炭です。

紀州本備長炭

業務用備長炭よりも安定した品質のラオス備長炭です。ラオス備長炭は現在日本国内において中国備長炭に代わって輸入備長炭の中でトップの実績を誇っています。

トータルフーズシステムでも扱っているオガ炭の中でも、安価で販売しています。 製造方法は、松葉と全く同じなのですが、なるべく安く販売できるようにと、短いものを20%集めて販売しています。(80%は普通の松葉です) 簡単に折れ、爆跳(ばくちょう)がなく、比較的火付けがしやすいので、お客様に焼いてもらうスタイルのレストランでも使っていただけます。 安価なので、「ちょっと質の高いバーベキューをしたい」って方にもおすすめです。

除湿剤に備長炭と活性炭を特殊配合しているので、湿気を取りながら、気になるニオイを脱臭します。 場所を選ばず、どこにでも気軽に置ける汎用タイプです。

除湿剤に備長炭と活性炭を特殊配合しているので、湿気をとりながら、気になるニオイを脱臭します。湿気を吸うと薬剤がゼリー状になり、除湿効果がひとめでわかります。衣類の収納時に湿気とニオイを吸いとります。

除湿剤に備長炭と活性炭を特殊配合しているので、湿気をとりながら、気になるニオイを脱臭します。湿気を吸うと薬剤がゼリー状になり、除湿効果がひとめでわかります。革靴・スニーカーなどの内側の湿気をとり、足ムレ臭などのイヤなニオイを脱臭します。

ラオスの備長炭です。上割の(上)は備長炭の中でも、長さが長いサイズになります。 上割の(割)は製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。 上割小の(小)は、幅が太いか細いかの違いです。長いので、よく焼き場が長いタイプの焼き鳥屋さんなどにご愛用いただいています。 備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。 さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。

ラオスの備長炭です。荒丸の(荒)は、備長炭の中でも、長さが短いサイズになります。 荒丸の(丸)は、炭が割れたり、割ったものではなく、丸いものを厳選しています。 荒丸なので、炭の中でも太いタイプになります。丸いので形がきれいで、お客様の前で焼くと喜ばれますよ。 小さいサイズなので、焼き台が小さい所や火力を調節する用に使うことが可能です。 備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。 さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。

薬剤がゼリー状になるので、除湿効果がひとめでわかります。

ラオスの備長炭です。切割の(切)は備長炭の中でも、長さが中くらいのサイズになります。切割の(割)は製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。小さいものを選び着火すると備長炭でも比較的着火がしやすくなっています。火力が強く、天然の備長炭なので個人で経営している焼き鳥屋や鰻屋さんなどでよくご使用いただいております。焼き台が小さい所で、大きい炭が入らないお店にオススメです。

ラオスの備長炭です。荒上丸の(荒)は、長さが短いサイズになります。 荒上丸の(丸)は、丸い炭を厳選しています。丸いので形がきれいで、お客様の前で焼くと喜ばれますよ。 備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。 さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。

除湿剤に備長炭と活性炭を特殊配合しているので、湿気をとりながら、気になるニオイを脱臭します。湿気を吸うと薬剤がゼリー状になり、除湿効果がひとめでわかります。衣類の収納時に湿気とニオイを吸いとります。

おにぎりが一気に6つ!簡単に作れます。備長炭入りで好悪金・消臭作用があります。

ラオスの備長炭です。荒割大の(荒)は備長炭の中でも、長さが短いサイズになります。荒割大の(割)は製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。荒割大の(大)は、炭の中でも、太いサイズになります。太く短い炭なので、小さい焼き台でも入りますし、長いこと燃焼します。備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。

ラオスの備長炭です。切割の(切)は備長炭の中でも、長さが中くらいのサイズになります。切割の(割)は製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。切割でも太いサイズで、焼き台が大きい店舗様にオススメです。備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。

現在の住環境に合わせ、香りを抑えて煙を極々微量に抑えたお線香。備長炭と活性炭さらに消臭剤を配合し、お部屋のにおいを中和消臭。パッケージは、日本を代表する京都のテキスタイルブランド：SOU・SOUとコラボしました。

トータルフーズシステムオリジナルブランドの、国産オガ炭備長炭です。 産地は奈良で、品質管理が徹底されており、爆跳は一切しません。 さらに、他のオガ炭よりも灰が出にくく料理しやすい商品となっています。 火力が強いので、表面はカリッとし、中身はふわっとした食感をお客様に味わっていただけます。 国産ならではの違いをご堪能下さい。

柏備長炭は、兵庫県の宍粟市で作られている炭です。着火が速く火力が強いのが特徴です。 さらに、やわかいタイプになるので、手で簡単に割れて使いやすくなっています。 林業や木材加工業で発生するオガクズを使用し、環境にも良い炭です。 備長炭に近い状態で製造されていますが、爆跳しないので、お客様の前でも安心してご利用いただけます。

湿気をとってしっかり脱臭。湿気を吸うと薬剤がゼリー状になるので、除湿効果がひとめでわかります。ふとんの間にはさむだけで収納時の気になるじめじめを除去します。備長炭と活性炭の配合により、ふとんの収納時に湿気と一緒にニオイも吸い取ります。

実験のために厳選された備長炭を電極(+)にした空気電池の実験キットです。 備長炭の上に食塩水で湿らせたペーパータオルを巻き、ペーパータオルの上にアルミホイルを巻き付けます。 リード線を備長炭とアルミホイルに接続させると、モーター(プロペラ)が回転します。

湿気をとってしっかり脱臭。湿気を吸うと薬剤がゼリー状になるので、除湿効果がひとめでわかります。除湿剤に備長炭と活性炭を配合しているので、衣類の収納時に湿気とニオイを吸い取ります。

吸湿スピード約2倍のパワフル除湿で湿気を取ります。(エステー使い捨てタンクタイプ比) 備長炭と活性炭が気になるニオイを脱臭します。(国産備長炭使用) スッキリ置ける&ゴミが少ないスタントドパック容器です。 標準除湿有効期間1～2ヵ月(季節や湿気の状態により異なります。)

紀州備長炭を使用した無香性(メーカー比)のお線香。