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ステンレス製の糸切りです。カーボン含有量の高いステンレスを使用し、硬さ、耐摩耗性を向上しています。職人による手作業で1丁ずつ切れ味調整をしています。ハンドルはバネがよく効き、剛性に優れたガラス繊維入りナイロン樹脂を使用しています。