「きちんとキレ窓」でピタッとあわせて切りやすい!巻き戻りしにくい! 「クルッと一発!」クレハカットでカンタンラッピング! 「きちんとキレ窓」で巻き戻り防止!つまめるフラップでラップの端がつまみやすくなりました。 「巻き戻り防止ストッパー」のエンボス化で、接着面が巻き戻りをしっかり防止!飛び出しガードがロールをしっかり押さえて、飛び出しをガードします。 UVコートで耐水性と質感をアップさせました。 植物生まれのプラスチック刃採用(業務用除く)で、触れても手を傷つけにくく、廃棄時の刃の取り外しも簡単です。 一般用はカット刃がプラスチック製で、つまめるフラップが大型。巻き戻りガードがついています。 業務用はカット刃が金属で、巻き戻りガードはついていません。

巻数の多い業務用アルミホイルです。 両側面のくるくるストッパーで、ホイルの飛び出し防止。

レストラン、喫茶店やお寿司屋さんなど、飲食店からご家庭まで手軽に使えます。確かな品質は、優れた特長・特性に裏付けされています。 さまざまな材質の容器にもピッタリと密着します。 伸びやすく、破れにくいという性質を持ったフィルムです。 適度なコシの強さがありますので、スムーズにカットできます。 水滴で曇りにくく、生鮮食品のみずみずしさを伝えます。 各種の規格に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。

電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質

幅・巻きのサイズが豊富な業務用アルミホイルです。 切刃を燃えるゴミとして捨てらます。

幅・巻きのサイズが豊富な業務用アルミホイルです。 丈夫な金属刃です。

よく伸び、ぴったり張り付く塩化ビニル樹脂フィルムです。 自然由来の原料を使用しているので安全。

粘着性やフィルム強度、防曇性が特長のラップフィルムです。 ポリエチレンより気密性があり(よく密着する)、電子レンジに適しています。

ベーシックな銀のアルミホイルでホイル焼き等料理や食品の包装など多用途に使えます。 12μと厚みがあるためキャンプでも重宝できます。 多くの外食産業様へもご使用いただいております。 取り出しやすいガイドリール付き。

保存から調理まで・・・あると何かと便利な「食品容器ゴム入りカバー」。 ラーメン・鉢盛等配達時、内容物をほこり・水滴から守り、こぼれないようにしっかりガードします。 着脱が容易なゴム付き、ポリエチレン製なので食品衛生上も安全です。

切りやすくよく伸びぴったり張り付くフィルムです。電子レンジからフリージングまで使える高品質ラップです。
ラーメン屋さん、お寿司屋さんの出前でおなじみの切りやすく、よく伸び、ぴったり張り付くフイルムです。 電子レンジ加熱からフリージングまで使える高品位ラップ。 料理の下ごしらえから保存まで大活躍のたっぷり使えます。 食品の新鮮さや風味を保ち、いろんなかたちの容器にぴったりフィットします。 引出し易く、切り易いスムーズな使用感で、電子レンジや肉や魚のフリージングにも使えます。

手に優しい紙刃使用。

片面シリコーン樹脂加工のアルミホイルです。 料理がくっつかずサラッときれいにはがせます。 油や汁を通さないので、調理器具の後かたづけが簡単です。 フライパンでノンオイル調理ができます。

ポリエチレン製の輪ゴムつきめんカバーです。
風味や水分を逃がさず、そのまま保存します。ゴミやホコリ、害虫から守り、清潔に保存します。
塵やホコリが入らないように機械に被せたり、プランターの水受け皿代わりに使用したり、用途は様々です。

よく伸びて、ぴったりつつむ。 電子レンジからフリーザーまで対応。 一部サイズに使用しているプラスチックカッターは、生分解性プラスチックを使用し、環境にも配慮しています。

お徳用の業務用ホイルです。
パッケージは再生バルブ、紙刃の為、そのまま古紙回収へ。
飛出し防止ストッパー採用。

ポリエチレン単層ですので、焼却時に塩素系ガスが発生致しません。 金属刃を新形状にし、もともと切れやすいものをさらに切れやすくしました。(※30cm×100mのみ)

濡れても破れにくい。 水も油もしっかり吸収。 店頭で目立つ大柄なエンポス。

素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。
ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。
[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分～1時間(脱水率1～3%)、解凍刺身40分～2時間(脱水率2～4%)、焼き魚・煮魚1～3時間(脱水率3～5%)、一夜干し12～20時間(脱水率5～10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。
ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。

物がくっつきにくく、油がいらないのでパンやクッキーなどがきれいに焼きあがります。 オーブンにもお使いいだたけます。 抜群の生地離れで、アメ細工・ケーキ生地のチョコレートでの模様付けなどに、最高の作業性。 1000回を超えるオーブンでの使用が可能なうえ、汚れ落ちも良く後処理も簡単です。

両面シリコーン樹脂加工の耐油紙です。
料理がくっつかずにサラッとはがせます。
油や汁を通しにくいので、調理器具や食器の後かたづけが簡単です。
オーブン、電子レンジのほか、落としぶたや蒸し料理にも使えます。
耐熱温度は250℃(20分)なので、幅広い料理に使えます。
新デザインで女性の手に握りやすいコンパクトサイズ(41mm)。
さらに使いやすくなりました。

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

さとうきびの絞り終えた繊維を利用したバガスパルプを40%以上配合した キッチンペーパーバガスターです。二酸化炭素放出削減商品。すぐれた吸収性、ポップアップ式で使いやすい

熱料理に最適!特にこびりつきやすい食材に。 蒸気を通すが油は通さない特殊構造。シートを敷くと調理器具が汚れず、後片付けが簡単です。耐水性・平滑性に優れた高級紙を使っており、食品がこびりつかずサラッとはがせるので、ケーキなどにも適し、料理がきれいに仕上がります。裏表の区別なく両面使えるので、使い間違いありません。

吸水性の良い、厚手のパルプ不織布製キッチンペーパーです。

芯が無い為、ゴミの排出量削減になります。
調理用のシリコンペーパーです。
蒸気を適度に通し、オーブンや電子レンジでの料理をおいしく仕上げます。
両面にシリコン加工されているから、裏表気にせず使えます。
調理器具を汚さずにすむので、後始末が楽になります。

使いやすいポップアップ式。 ボックスタイプでより衛生的。 イージーフォールディング機能を採用したことにより、使用後の箱が簡単に折りたためます。

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

サイズが天板にピッタリなので無駄がなくパッケージから取り出して簡単にセットできます。 くっつきにくいので仕上がりもきれいです。

外箱と芯が無いの為、ゴミの排出量が約7分の1になります。
容器本体を繰り返して使うことで、コスト削減につながります。
調理用のシリコンペーパーです。
蒸気を適度に通し、オーブンや電子レンジでの料理をおいしく仕上げます。
両面にシリコン加工されているから、裏表気にせず使えます。
調理器具を汚さずにすむので、後始末が楽になります。

環境対応商品。サトウキビの搾りカスから精製された、非木材系の天然パルプ「バガス」を使用。燃えるゴミとして処理できます。 水や油に強く電子レンジに使用する事が出来ます。 素材に厚みがあり、手に持つと安定感があります。

電子レンジOK! 耐水・耐油加工。 食品衛生法に準じて製造されております。

環境対応商品。サトウキビの搾りカスから精製された、非木材系の天然パルプ「バガス」を使用。燃えるゴミとして処理できます。 水や油に強く電子レンジに使用する事が出来ます。 素材に厚みがあり、手に持つと安定感があります。

環境対応商品。サトウキビの搾りカスから精製された、非木材系の天然パルプ「バガス」を使用。燃えるゴミとして処理できます。 水や油に強く電子レンジに使用する事が出来ます。 素材に厚みがあり、手に持つと安定感があります。

自然を有効活用した丈夫な器”エコクック"シリーズ砂糖の製造過程でできるサトウキビ繊維をモールド加工することにより、丈夫で固く抜群の強度と耐熱性を確保。廃棄の際にも有毒ガスを発生しない自然にやさしい器です。電子レンジでの使用が可能です。材質:さとうきびパルプ