フレッシュ・ピチピチ、そのままに。保冷袋がコストダウンし、ラインナップも新しくなりました! 製菓製パン・食品関係など、ひんやり持ち帰りたい商品を扱うお客さまにオススメです! 手抜きあり・なしが選べ、サイズバリエーションも豊富です!

フィルムは厚手を使用。非常に使い勝手の良い蓄冷剤です。 CMC(カルボキシメチルセルロース)は、食品添加物としても使用できる安全な成分です。 高吸水性ポリマーは、ポリアクリル酸ナトリウムです。

鮮魚、肉・ハム、漬物などお持ち帰りに便利です。 従来の副次的抗菌効果ではなく、抗菌効果そのものを発揮させる為、ミラクルパック内側フィルムに抗菌剤を配合しました。

保温、保冷、撥水性、緩衝性に優れています。

これまでの保冷剤は白地に青文字印刷ばかりで、どれも同じようなデザインでした。これをケーキ箱などに入れると、商品の外観と保冷剤のデザインがミスマッチをおこし、見た目的にもあまり美しい物ではありませんでした。 この商品は英字新聞風の柄を採用することで、おしゃれ感が生まれ、商品を引き立てる名脇役となります。 ケース入数も200個ということで、ケース重量は約8kgとなり、女性でも運び易い重さです。(従来品は12～15kg) こだわりのあるケーキ店様などでご利用頂いています。

安心できる品質と非常にリーズナブルな価格!!

上段に重ねられるボックス付で氷が取出しやすい。

簡単にまんまるの氷が作れます。

細かな氷ですぐ冷やす。つぶ氷タイプ。 積み重ねOK。

ニオイ移りを防ぎ、おいしい氷ができるフタ付のアイストレーシリーズ。

細かな氷ですぐ冷やす。つぶ氷タイプ。6角。 積み重ねOK。

柄が長くて使いやすい。

冷凍庫に積み重ねておける!
フタ付きでニオイ移りを防ぐ!

卓上ポット・エアポケットにピッタリな極太スティックタイプ。 積み重ねOK。

抗菌加工で衛生的!安全なAg+銀イオン配合!
抗菌まな板シリーズは確かな抗菌力と安全性がございます。
大腸菌・黄色ブドウ状球菌の減少率99%以上。
食洗機不可。

刃あたりが良く、包丁の刃を傷めにくい。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。 塩素漂白OK 両面使用OK

リサイクルシステム対応。

両面に特殊研磨材を貼付。プラスチック製まな板にも御使用できます。独自の2ステップ削りで従来品の約2倍の スピードで削れ、仕上がりもツルツル!

シンクに渡しがけが可能。調理スペースを広く使える。 平らな場所であれば、90℃以下のお湯で表面を熱湯洗浄できます。 国際規格(ISO22196)・SIAA規格に適合。

木芯入り構造のため軽くて扱い易く、抗菌・防カビ効果に優れた、家庭用抗菌まな板の決定版です。抗菌。洗浄機対応。

ホイール部分には荒研ぎをするミゾ面と、仕上をする平らな面に加工されています。 これ1台で、傷んだ刃を荒研ぎで修正し、平らな面で仕上の刃付けができます。

中仕上げ用

スーパートゲールを庖丁の背につけて研ぐと、どなたでも簡単に一定角度の研ぎができます。 クリップ部は庖丁に傷をつけにくい樹脂製で、砥石に当たる部分はアルミナ系セラミックを使用しています。 スーパートゲールは従来品より全長を長くする事で、トゲールを何度も移動することなく安定した研ぎが出来るようになりました。

波紋のような見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層重ねた技術の結晶です。関孫六の最上位シリーズです。

HACCPを考えた新しいナイフラック衛生面に優れたナイフラックです。
背面には引掛け用の穴が付いています。
底板がなく蓋も簡単に取り外しができるので洗浄がラクラク。

包丁を研ぎ溝に差し込み、前後に軽く動かすだけでシャープな切れ味がよみがえります。 ご使用前に、タンクにローラーが浸かる程度まで水を入れフタをします。溝に包丁を差し込み前後に軽く10回ほど動かすだけです。刃の厚い出刃包丁等が研ぎやすいよう、溝の幅を広く設定しています。

PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。 熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。 極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。 鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。

ダッチオーヴンと同じ製法で作られた鋳鉄製のフライパンです。 素材への火のあたりが柔らかく、じっくりとむらなく加熱でき、旨味をぎゅっと凝縮しながら調理できます。 ステーキ、餃子、ハンバーグなどが簡単においしくできます。アウトドアにも最適です。

食品衛生法適合のタライです。

食品衛生法適合品です。 角型は無駄なスペースを取りにくく使い勝手も抜群です。ホース止め、水抜栓付です。

鉄板などの表面をキズつけにくい先丸加工。