熱に強いグラスファイバー製なので、営業時間中でも温度を下げずに作業できます。高温(220℃)で作業可能。研ぎ汁が出たりせず、洗剤を使わないので、作業後にすすぐ必要がありません。
鉄板磨きに欠かせないものです。リピートしています。
グリドルの油カスが詰まりやすい。もう少し粗めが良いと思う
作業時間も短縮されました。かなりきれいになります。
鉄板を磨くのは、これが1番落ちますね。うちはこれしか使用してません。
鉄板焼き店をしていますが、先代からグリドルを受け継ぎましたが、バッドをどこで買ったらいいのか探していた所こちらで見つけて、リピしています。そこそこ、高いですが、鉄板を綺麗にするのに、不可欠なので、使い続けると思います。
パテの焼き作業終了後のこげ取りに苦労してましたが、この商品を知ってからさっそく使ってみると、作業も簡単で鉄板もピカピカ。この商品に出会ってとても満足しています。
この商品しかないと思います。。非常に使いやすいです。。