刃はねじっても曲げても折れないバイメタル構造で高い安全性を誇ります。Niコーティング加工により低摩擦で滑りがよく、錆びにくく耐久性が高まります。
値段の割には耐久性も割とよくて、切れ味も問題なし。数回購入しましたが、今まで使った中で一番良いです。多分これからもリピートすると思います