ステン 収穫包丁

ステンレスのため錆びず、曲がりが収穫に丁度良い、刃の持ちは以前使っていた炭素鋼製の物の方が良いように思われる

切れ味については問題なし。使用回数が増えた際、切れ味の変化を見てみたい。