18クローム-8ニッケルともいわれる代表的なステンレス鋼で、ステンレス鋼の中でも一番生産量の多い代表的なオーステナイト系になります。
寸法精度がかなり良く、平行板として使用しています。また錆の心配が必要無いのがいいですね。まあそのためにステンレスを購入したのです。