漬物容器「漬太君」 (透明ガラス蓋付)

作業するのに大きさも丁度よく、梅の強酸にも負けないような素材の安心感があります。蓋が透明なので中の状態が把握しやすく気に入って使ってます。

透明ガラスの蓋のエッジが金属でカバーされているが塩分で腐食する懸念がありガラスそのままのものを希望します。

焼き物なので衛生的に安心して使っています。もう一つ大きなサイズも検討しましたが，その分重くなりすぎるだろうと思ってこのサイズを複数で使っています。リピート発注です。ガラス蓋のため，上から中の様子が確認できるのがよいと思います。

寸胴なので梅の出し入れも簡単。家に有ったのは昔のカメで口が狭く新規で購入しました。
さわらの24センチの蓋を購入し、重石を乗せようと購入したがサイズが合わず断念しました。（できればセット販売をして下さい。）