キャッチャー。ステンレス製で確実にキャッチします。ステンレス+ハードクロームメッキ。切れ味を持続し、ヤニ・サビが付きにくい。指が置けるグリップ。指を置いて握りやすいソフトグリップ。刃の根元にギザ刃。切るものがすべらない。