


商品レビューを参考に初めて購入しました。当初はいい切れ味でした。刃先に汚れが付くと切れ味が悪くなりますので手入れは必要です。
以前、普通サイズの同様包丁購入、愛用中ですが、今般「ジャンボサイズ」も販売とのこと、手のサイズに併せ此方も購入しました。収穫最盛期は朝から晩迄連続作業ゆえ、切れ味抜群で軽く切れるのは助かります。皆様のレビュー通り、刃のカバーが必要、付属のカバー(ビニルホース?)を失くさぬ様、カバーと包丁端部に穴
開け紐で結んで使用しています。
刃は小さいほうが使いやすいのと、押して切るか引いて切るかのどちらがやりやすいかはやってみないとわからない。それといつも思うが、モノタロウの画像は拡大ができないので使い慣れた商品以外は、よくわからないところがある。