鍛冶屋小皿
播州三木の鍛冶屋が作る、昔ながらの厚板鉄板
家庭用の一般調理器では破格の厚さ6mmの鉄板を使用
調理温度が高く、保温性にも優れている
炭火等の強い火にも歪むことがないので、アウトドアにも最適
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)170×170×15
厚さ(mm)6
付属品小皿用取っ手(ステンレス)
質量(kg)約1.4
内容量1枚
注意
※最初に表面のサビ止め皮膜を落とす為にカラ焼きをして下さい。※フッ素樹脂加工など焦げつきを抑える加工は一切施していません。ご使用当初は多少焦げつきますが、油が馴染むと使いやすくなります。
※使用後はサラダ油を塗って保管して下さい。
※家庭用やアウトドア用の脱着式ボンベを使用するコンロでは、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用してください。ボンベの破裂に繋がる恐れがありますので十分に注意してください。