選りすぐった材料を使いまろやかなうす色仕立てに仕上げた、かつお風味たっぷりの和風だしです。かけうどん、にゅうめん、お吸い物、だし巻き、煮物、炊き込みご飯、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。
汁物はもちろんチャーハンや煮物、お好み焼き等々料理に欠かせない存在です。売っているお店が少なくモノタロウさんで見つけられて、本当に嬉しかった!!