つるつる・モチモチ食感のノンフライ麺で、スープと絡みが抜群の太麺になりました。地元青森のワダカン(株)の本醸造醤油と、ポークをベースに香りの良い上質な煮干が入った、あっさりとしながらも深みのある醤油スープです。
質量(g)134.6原材料めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(しょうゆ、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、砂糖加工品、魚介粉末、ポークエキス、魚介エキス調味料、肉エキス調味料、糖類、ショウガペースト、ニンニクペースト、香辛料)、かやく(味付豚肉、麩、メンマ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、酒精、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、フラボノイド色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)アレルギー小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉入数(個)12寸法(口径Φ×高さH)(mm)175×78栄養成分エネルギー:327cal、たんぱく質:9.2g、脂質:5.9g、炭水化物:59.3g、食塩相当量:6.6g、めん・かやく:1.2g/スープ:5.4g内容量1ケース(113g×12個)