揚げ物の衣つけや、切った具材を入れるなど料理の下準備に活躍します。バットは、アミをのせれば天ぷらバットとして油切りに使えます。ふた付きなので、食品の保存にも。角型なので、冷蔵庫にもすっきりとおさまります。重ねてコンパクトに収納できます。