[冷凍]ニチレイフーズ 極上ヒレかつ 4個(180g)
専門店にならい、下味をつけた肉を一晩寝かせて作っています。今回衣をつける直前にも、下味工程を入れることで、肉の旨味が一層引き立ちます。さらにバッター、パン粉の配合を見直し、よりサクッと食感の良い衣に仕上げました。箸でも切れるやわらかな肉質と、食卓で満足できる大きさが特長のヒレかつです。
用途-18℃以下で保存してください
注意
※-18℃以下で保存してください
専門店にならい、下味をつけた肉を一晩寝かせて作っています。今回衣をつける直前にも、下味工程を入れることで、肉の旨味が一層引き立ちます。さらにバッター、パン粉の配合を見直し、よりサクッと食感の良い衣に仕上げました。箸でも切れるやわらかな肉質と、食卓で満足できる大きさが特長のヒレかつです。