1.ホタテ貝殻由来の抗菌成分を配合した袋です。抗菌効果で菌の増殖を抑制、野菜・果物の包装などに使用することで、食品ロスの削減に役立ちます。2.廃棄物として処理されるホタテ貝殻を活用し、廃棄物の削減に貢献しています。3.食品衛生法に基づいて定められた「食品・添加物の規格基準」に適合しています。