袋を開けて、直接、お湯または水を入れてかき混ぜるだけで召し上がれます。新潟県にある老舗割烹料亭の監修を受け、素朴な味わいの中にも、素材の存在感が際立つよう「焼き」の工程を追求しました。即席とは思えない味わいや機能性で、備蓄以外にも幅広くご使用できます。化学調味料や着色料等を一切使用しておりません。