ココナッツの殻を炭化させて成型したココナッツ炭です。環境に配慮し、ココナッツの殻を有効利用従来のBBQ木炭に比べ、火持ちは2倍。ロング炭(約10cm)ショート炭(約5cm)をミックス燃焼時間:ロング炭約3時間、ショート炭約2時間固形着火剤で簡単着火炎を出さずに、遠赤外効果で素早く焼き上げます。炭焼きならでは、パリッとした食感とうまみを味わえます