お造り・サーモン・冷惣菜に最適。盤面の広さを保ちながらドリップが漏れにくく蓋が外れにくいスマート勘合。更に本体内側にある内壁効果でツマがはみ出にくいだけでなく盛付けた美しい状態を保ちます。新しい高質感。重厚で輝度感の高い青柄が、刺身の彩りを鮮やかに演出。