高栄養美味しさ簡便性にこだわったムース食のセットです。主菜1品副菜2品を組み合わせた昼夜向けのメニューです。トレイごと手軽に調理提供できます。主菜:すき焼き(牛肉椎茸いんげんのムース)/副菜(大):きんぴらごぼう(ごぼうにんじんのムース)/副菜(小):かぼちゃのオレンジ煮(かぼちゃのムース)