美味しく、美しく切れる大人のステーキナイフ&ミートフォーク。コバルト合金鋼とステンレス鋼を複合した刃物で切れ味とお手入れの手軽さを両立。ギザ刃でないので、研ぎ直しが可能です。抗張性に優れ、折れにくい刃になっています。ミートフォークは業務用で販売されているものより、ご家庭で使いやすいよう長さを少し短くしました。テーブルで座りながらでも扱いやすいサイズです。(全長約25.7cm)。プロも認める燕三条包丁ブランド「藤次郎」とコラボした逸品。
