くちどけの良いビスケット生地にチョコをしみ込ませ、ティラミス味に仕上げました。生地には北海道産マスカルポーネチーズを使用し、コクのある後味が楽しめます。コーヒーのほろ苦さを感じる本格的な味わいです。
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