ソレジーナ社 〇ロンバルディア州南端のクレモナに本社を構え、 7つの工場を持つ、1900年設立の農業組合 〇グラナ パダーノの生産量は年間50万玉、生産シェアの約10%を占め 業界No.1を誇ります。 〇その他にも、パルミジャーノ レッジャーノの熟成やバターの生産なども 手掛けています。 〇工場設備の近代化にも取り組み、現代の高い衛生基準・安全基準 (ISO9001、BRC、IFS)にも対応しています。
