スープ

甘み、旨み、スパイシーな爽快感を味わえるオニオンスープ。 淡路島産の玉ねぎをあめ色になるまで4時間じっくり炒めたものを使用。 1食に小玉ねぎ約半分も入っており、甘味・ボリューム・口に入れた時の存在感をさらに感じていただけます。 インド産の黒コショウでスパイスをきかせスパイシーで爽快な後味に仕上げています。

牛肉の旨味際立つ「出汁が旨いスープ」。具材は全て国産のものを使用し牛肉と白ねぎはさっと炒めて作りました。 旨味のキーになるかつおを3種類独自にブレンドし、しっかりと旨味を引き立たせました。かつおと昆布の出汁が際立つ和風の味わいのスープです。 彩りある青ネギを最後に散らし、まるで家庭で料理をするかのように作り上げた逸品です。 ご飯との相性がいいので、お昼ご飯にオフィスでおにぎりと、時間のない晩ご飯にさらっとご飯にかけてお夜食に様々なシーンに活用いただけるように仕上げました。 うどんつゆにも使っていただけます。

とろみあるスープと具材が絡み合う生姜スープ。 生姜や華味鳥の旨味を引き出し、後ひくおいしさに仕上げる為に、具材の量や食感、味、とろみ等を調整し幾度も改良しました。 一手間をかけて作った中華スープ。 理想の手料理のような「焦がさないように、しっかりと炒めて素材を活かす」繊細な炒めるということに作り上げました。 生姜は味と香りに優れた高知県産を使用。生姜感を出すために生姜ペーストだけでなく千切り生姜も加えました。 ご飯はもちろん、パンにも合う味わいに仕上げましたので、いろいろなお料理に合わせて味わっていただると嬉しいです。

札幌で話題の「スープカレー」と、ワンタンを組み合わせた新感覚のカップワンタン。豚肉とオニオン・ポテトをミックスした具が入ったワンタン。さっぱりしていながら、コクと旨み、スパイス感が特徴のスープカレーです。

春雨をしっかり食べられてカロリーは100kcal台。麺に絡む具材としっかり味のスープで最後まで飽きずに美味しく食べられる、一食完結のカップはるさめ。

1杯でしじみ70個分のオルニチンが摂取できるしじみわかめスープです。しじみのうまさをギュッと濃縮した味わいに仕上げました。おいしく飲みたい人、さわやかに目覚めたい人、忙しく働いている人、若さを保ちたい人におすすめです。

ボリューム感たっぷりで、とろりとした新食感の食べる海苔スープ。 海苔の味の濃いスープを作りたい思いを取り組みました。海苔にはたくさんの栄養があり、女性に嬉しい葉酸が多く含まれています。そんな海苔の栄養を余すことなく、スープで摂っていただきたい!そんな思いで作りました。 おにぎりと海苔スープ!味もボリュームもしっかりしているので、きっと満足していただけると思います。 海苔のとろみを十分に感じるよう、焼き海苔を約1枚入れました。しっかりと溶かしてとろみを出すために、様々な海苔で試作をしてみました。そので見つけたのが有明海産の海苔でした。 旨みととろみの食感を感じられるように独自ブレンドし、この海苔スープを実現しました。是非おにぎりと一緒に味わってみてください。

あらびきコーンの甘みがとけこんだポタージュに、こんがり焼きあげたパンが入った濃厚コーンポタージュです。濃厚ポタージュがパンにじゅわ～っとしみこんだおいしさで、ほっとくつろぐことができます。

サーモンと、彩りの良いほうれん草を加えたクリーム仕立てのとろーりスープがくるくるパスタにしっかり絡んで食べごたえがあります。

豆乳のまろやかな味わいが特徴のたらこのクリームスープが、くるくるパスタに絡んで食べごたえがあります。

ぷりもち食感の平めんの春雨にまろやかな鶏の旨みと醤油のコクを利かせた鶏白湯スープを合わせた一杯。

和風だしの旨みをたっぷりたまごスープ。 料亭のように上品な「玉子料理」を作りたいと思い開発しました。 たまご農家の方の元を訪ね歩き、黄身と白身が張り濃厚な旨みと甘みに「このたまごしかない!」という、たまごに出会いました。 次は最高のダシ!北海道産の利尻昆布でだしをとり、味をマイルドにする為、みりんを加えました。 ふわとろ食感を実現する為、たまごを投入する角度・形状・スピード等、何度も試作し良い「玉子料理」が完成しました。

ビリッと辛味!麻辣湯・グルテンフリー※1・もちもち食感のさつまいも麺※2仕様※1 グルテンを含まないさつまいも芋でん粉麺(春雨)を使用※2 さつま芋でん粉で作られた春雨麻辣湯とは?ビリっと痺れるスパイスと唐辛子の辛味が効いたスープで、中国で親しまれている一度食べたらクセになる一品です。

食べ応えのあるもちもちパスタにとろりとしたスープがしっかり絡んだ濃厚な味わいのカルボナーラです。3種のチーズ(パルメザン・ブルー・カマンベール)と、卵黄の味わい深いソースにベーコンのコクと風味が効いた、本格的な味わいが楽しめます。

5つの味が楽しめるスープはるさめです。

つるっと滑らかで、米の風味が香るめんです。本場ベトナムの臨場感が味わえるフォーに仕上げました。鶏をベースに香味野菜の旨みを加えたエスニックスープです。ほんのりライムリーフの香りが漂う、本場ベトナムの本格感を表現しました。大豆そぼろ、ねぎ、もやし、コリアンダーを加えて仕上げました。

野菜本来の味わい深い甘みとコクが味わえるミネストローネ。 重要なローストキャベツは、何度も試作し最適な時間を見つけました。それが2時間!炒めることで、甘味と旨みが引き立つのはもちろん、炒めることで1度にたくさんの量が入り、具材感もアップ!! チーズにもこだわり、スープに溶けにくく、存在感もある国産チーズを使用。お湯を注いだ時の香りと、コクと旨みをお楽しみ下さい。 味の決め手はコチュジャン!トマトの酸味をまろやかにし、味に奥ゆきを出してくれます。これも、何度も試作を重ねて、出会ったコチュジャン、ローストキャベツ、ローストオニオン、トマト、 チーズ等々をバランスよく使用し、甘味、酸味、辛み、旨みが団結した、満足感のある至福の1杯です。

かつおを主体に、さば節や昆布などを加え、味を調えた和風だしです。だし感を損なわない程度に爽やかなゆず果汁を使用し、風味と旨味が決めての純和風スープに仕上げました。

スープ1杯に完熟トマトまるごと1個分使用。トマトのおいしさがたっぷりとけこんだポタージュです。

すっきり塩味ベースに、ねぎと黒こしょうの香りが食欲をそそるスープです。粗挽き黒こしょうを効かせたスープは、いろいろなメニューによく合います。(1食分あたり11kcal)

ミルクがたっぷりとけこんだコクのあるスープに、香ばしいベーコンとポテトがたくさん入った、食べごたえのあるポタージュです。

素材のおいしさを活かしたやさしいスープです。

磯の香りが広がる具材たっぷりのわかめスープ。 わかめ本来の食感と風味を味わえる最高のわかめスープを作りたいと開発しました。様々な地方に出向きやっと見つけた、肉厚で弾力があり、深い緑のわかめは鳴門海峡のものでした。 そんな鳴門わかめの食感を生かしたいと、味付けは「しょう油」「ほたてエキス」をベースに化学調味料を使用せず、オイスターエキスをバランスよく加え、スープに深みをプラス。シンプルな味わいに仕上げました。 素材選びから管理、製造方法、そして味づくりに至るまでに妥協せずに作りあげた「わかめスープ」は、当初のテーマである最高のわかめスープです。

100%指定農場栽培のほうれん草と3種のチーズがとけこんだ、コクがあってまろやかな味わいのポタージュです。

じゃがいも、たまねぎ、にんじんなどの野菜がとけこんだ、コクがあって、クリーミーなポタージュです。サクサク食感のクルトンは、北海道の自社パン工房で焼き上げました。

有機JAS認証を取得したフリーズドライのポタージュ。ハンガリーのスーパースイートコーンを使用。コーンの甘みをしっかり残し、より甘みを引き出すためにコーンを煮込みました。また、コーン本来の食感を生かし、なめらかなとろみのあるポタージュに仕上げました。過度な味付けはせず、食材そのものを味わっていただくため、 世界一水質が綺麗といわれる海のクリスマス島の塩をはじめとする良質な素材を使用し味作りをしました。多様な食生活、様々な観点からの食事の選択をされる方にも楽しんでいただきたく、食材選びや配合、製法にもこだわっています。ORGANIC(有機JAS認証取得)/VEGAN(動物性原材料不使用)/GLUTEN FREE(小麦不使用)/NON GMO(遺伝子組み換え原材料不使用)

いりごまの食感とすりごまの美味しさが、ぎゅっとつまったごまのスープです。うきみとスープ部分合わせて、1杯に1000粒のごまを使用しています。(1食分あたり44kcal)

ニチレイのロングセラー商品「広東風ふかひれスープ」をベースとして少量・適量という現代のライフスタイルのニーズにお応えした商品です。本物のふかひれが入った高級感のある中華スープです。

「とれて3日以内の国産新鮮たまご」を使用した、ふんわりたまごの減塩スープ。かつおと昆布のだしをきかせるとともに独自の減塩技術を使い、おいしく30%減塩しました。

たら、あさり、えびみその濃厚魚介だしがクセになる旨辛い味わいで、ざく切りしたほうれん草やキャベツとたっぷりのかき卵が広がる海鮮チゲスープです。お湯を注ぐだけで、ごはんにぴったりのスープがお楽しみいただけます。

100%指定農場栽培のスーパースイートコーンを素材のおいしさをいかすため、甘さのピークで収穫し、24時間以内にパウダー化しています。

素材の栄養とおいしさが溶け込んだポタージュで、簡単・手軽かつ日常的に楽しめます。シェフから学んだ新製法で、手作りスープの様ななめらかな舌触りを実現し、最後の一口までおいしく飲めるようになりました。

甘みの強いスーパースイートコーン本来の風味と生クリーム発酵バターのまろやかなコクが味わえる粒コーンポタージュです。

1点のみご購入の場合は、セット商品のみで梱包してお届けします。複数個購入や他の商品と一緒にご購入いただいた場合は、同梱してお届けすることがあります。味の素 スープDELI クラムチャウダー パスタ入り 37.5g×1個/味の素 スープDELI たらこクリームスープパスタ 44.2g×1個/味の素 スープDELI まるごと1個分完熟トマトのスープパスタ 40.6g×1個/味の素 スープDELI ポルチーニ香るきのこのクリームスープパスタ 42.3g×1個/味の素 スープDELI サーモンとほうれん草のクリームスープパスタ 39g×1個/味の素 スープDELI クリーミーカルボナーラ 35.2g×1個/を詰め合わせております。

3人前 2倍濃縮スープの作り方 空き缶でかんたん計量 牛乳を加えて作ります。スプーン等で中身を鍋にあけ空き缶1杯分(約300mlお好みで調整)の牛乳を徐々に加えながら中火でゆっくりかきまぜ温めます。

クラムのうまみがとけこんだポタージュに、こんがり焼きあげたパンが入った濃厚クラムポタージュです。濃厚ポタージュがパンにじゅわ～っとしみこんだおいしさで、ほっとくつろぐことができます。

あさりとほたてのうま味がとけこんだクラムチャウダーのスープパスタです。もちもちのらせん状パスタにスープがしっかり絡んで食べごたえがあります。

ポルチーニが香る濃厚なクリームスープが、くるくるパスタにしっかり絡んで食べごたえがあります。

滑らかで、ちゅるんとした食感のはるさめです。スープとの相性の良さにこだわりました。醤油・味噌に豆板醤を加え、たっぷりのすりごまとねりごまを加えた、辛さの中に甘味とコクが味わえる担担味スープです。甜麺醤で味付けした肉そぼろ、香ばしい深煎りごま、ねぎ、唐辛子で仕上げました。