油砥 朝日虎 白 サンタイガー

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サンタイガー

油砥 朝日虎 白

販売価格(税別): ¥1,790 〜

平均満足度: (3件のレビュー)

砥石に油を染み込ませて使用します。 硬く精密仕上げに適しています。【用途】バリ取り、面取り、刃物研ぎなど手作業で行う研磨。 特に高度仕上面を要求する作業に最適です。

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レビュー検索結果 3件中 1件から 3件までを表示

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2020年06月07日 16:24 満足度:

用途:小型刃物の研磨

今まではもっと安価な油砥石を使用していてアートナイフの刃先を研いでもあまり切れ味が良くなかったが、ところがこれを使用して研いだところ新品と変わりないほど切れ味が良くなった。料理人は刺身包丁などを研ぐのにいい砥石でなければだめだというが全く同じで油砥石でも多少値の張るものを使用する価値は十分にあると感じた。

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2019年03月15日 01:21 満足度:

用途:刃物研ぎオンリー

アルカンサスストーンと1000番台との中間が欲しかったので丁度良い買い物でした。この商品も含めてオイルストーン系の砥石はインスタントコーヒーの空瓶に入れて、軽くオイルに浸して保存しています。寝てる間にオイルを吸い上げてくれるので楽ですし、自分の場合は研ぐ面が見えない水研ぎよりも、研ぐ面の様子を見ながら研げるオイルストーンのほうが相性が良いようです。そのせいか包丁にしてもナイフにしても、カーブしている部分ではオイルストーンのほうがキレイにすばやく仕上がります。炭素鋼の製品で手間を掛けて水研ぎしていると錆が浮いてきますので……

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参考になった 2人
2018年07月24日 18:53 満足度:

用途:キサゲ整備用

中目研ぎを終えた後の段階に入りやすい。
性能的には満足。

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