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原料であるエタノールにイソプロパノールを少量添加することで酒税加算額が課されないため、消毒用エタノールよりも経済的です。 アルコール濃度は消毒用エタノールと同じで、広い抗菌スペクトルや迅速な殺菌作用を示します。 包丁、まな板等の調理器具、レンジ、換気扇等の油汚れの掃除、テーブル、ドアノブ、トイレ等の消毒にもご使用いただけます。

細菌・真菌・ウイルス・芽胞に対して広い抗菌活性を示します。 タンパク質と反応して食塩となるため、低残留性かつ低毒性です。これらのことから「食」に関係する器具類やリネン類の殺菌に汎用されています。 乾燥し固着した微生物やバイオフィルムも表面から除去し、殺菌します。