伊那食品工業

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介護食用ゼラチン寒天 伊那食品工業介護食用ゼラチン寒天伊那食品工業
2,098税込2,266
1袋(300g)
5日以内出荷
寒天の効果で常温でも溶けにくく、離水が少ない。食べ物の咀嚼や、嚥下が困難な方に。お食事や水分補給のお手伝いをする寒天です。
賞味期限製造後2年原材料ゼラチン(国内製造)、寒天、デキストリンアレルギーゼラチン入数5gで300~400gのゼリー栄養成分(100g当たり)エネルギー328kcal、たんぱく質78.0g、脂質0.3g、炭水化物9.5g、食塩相当量0.6g
伊那食品工業 かんてんぱぱ スープ用糸寒天 100g 伊那食品工業伊那食品工業 かんてんぱぱ スープ用糸寒天 100g伊那食品工業
1,898税込2,050
1箱(100g×1個)ほか
翌日出荷から4日以内出荷
用途寒天の良質な食物繊維を手軽にお取り頂けます。スープ用糸寒天をスープや味噌汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召あがりください。水に戻してサラダにも使えます。衛生的な自社工場で作られています。屋外で製造される天然の寒天と違い、ゴミがなく、安心して召しあがって頂けます。
培養用高品質寒天 BAシリーズ 伊那食品工業培養用高品質寒天 BAシリーズ伊那食品工業
8,898税込9,788
1個
翌々日出荷
超精密ろ過により不活性の不純物を除去してあるため透明度が高く、無機イオン含量の低い寒天培地が得られます。微生物の大量培養および植物の組織培養に適しています。
仕様ゲル強度(1.5%溶液): 650±20g/cm2、ゲル化温度:41.0±2.0℃、透明度: ≧95.0%、Sulfate(硫酸塩): ≦1.0%内容量(g)500pH(1.5%溶液、80℃)7.0±0.5粘度7.0±1.0cP(1.5%溶液、85℃)水分(%)≦20.0融点(℃)86.0±2.0アズワン品番3-4920-01灰分≦2.0%
組織培養用寒天 伊那食品工業組織培養用寒天伊那食品工業
9,598税込10,558
1個(500g)
翌日出荷
その他【ヒ素】2μg/g以下【一般生菌数】3000ヶ/g以下【大領筋群】陰性【重金属(Pb)】10μg/g以下形状粉末状種類寒天培地内容量(g)500pH7±1水分(%)(乾燥減量)22%以下強度【ゼリー】510~550g/cm2 1.5%ゲル灰分4%以下
培養用高品質寒天 BAシリーズ 伊那食品工業培養用高品質寒天 BAシリーズ伊那食品工業
5,098税込5,608
1個
翌々日出荷から6日以内出荷
超精密ろ過により不活性の不純物を除去してあるため透明度が高く、無機イオン含量の低い寒天培地が得られます。アガロース含量が高く耐熱性に優れています。殆どの配合培地に使用できます。
仕様ゲル強度(1.5%溶液): 800±20g/cm2、ゲル化温度:36.0±2.0℃、透明度: ≧96.0%、Sulfate(硫酸塩): ≦0.8%pH(1.5%溶液、80℃)7.0±0.4粘度7.5±1.0cP(1.5%溶液、85℃)水分(%)≦12.0融点(℃)91.0±2.0灰分≦1.5%
伊那食品 プチドリップ 500g 伊那食品工業伊那食品 プチドリップ 500g伊那食品工業
1,898税込2,050
1セット(1個)
6日以内出荷
食材のドリップを抑制し食感や味を向上させます。非加熱でもトロミをつけることができます。
備考常温
寒天 伊那食品工業寒天伊那食品工業
9,998税込10,998
1本(1本)
翌日出荷
仕様●ゼリー強度:620~680g/cm2 1.5%ゲル●ヒ素:2μg/g以下●一般生菌数:3000ヶ/g以下●大領筋群:陰性●水分(乾燥減量):22%以下●重金属(Pb):10μg/g以下形状粉末状pH7±1
伊那食品工業 かんてんクック(4本入) 4gX4 x10 伊那食品工業伊那食品工業 かんてんクック(4本入) 4gX4 x10伊那食品工業
2,698税込2,914
1箱(4個×10個)
4日以内出荷
角天に比べかさばらず、ゴミがなく、衛生的で裏ごしの必要がなく商品のばらつきもないため、安心してご使用いただける粉末寒天。トコロ天も突くことができます。
介護食用ウルトラ寒天 伊那食品工業介護食用ウルトラ寒天伊那食品工業
3,398税込3,670
1袋(300g)
5日以内出荷
一般的な寒天とは違うソフトでなめらかな食感。食べ物の咀嚼や、嚥下が困難な方に。お食事や水分補給のお手伝いをする寒天です。
賞味期限製造後1年原材料寒天(国内製造)、デキストリン入数4gで400~500gのゼリー栄養成分(100g当たり)エネルギー126kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.2g、炭水化物86.9g、食塩相当量0.4g
伊那食品工業 かんてんぱぱ スープ用糸寒天 30g 伊那食品工業伊那食品工業 かんてんぱぱ スープ用糸寒天 30g伊那食品工業
2,998税込3,238
1箱(30g×5個)
翌日出荷
用途寒天の良質な食物繊維を手軽にお取り頂けます。スープ用糸寒天をスープや味噌汁の中へ直接入れ、よくまぜてお召あがりください。水に戻してサラダにも使えます。衛生的な自社工場で作られています。屋外で製造される天然の寒天と違い、ゴミがなく、安心して召しあがって頂けます。
培養用高品質寒天 BAシリーズ 伊那食品工業培養用高品質寒天 BAシリーズ伊那食品工業
4,698税込5,168
1個
6日以内出荷から8日以内出荷
超精密ろ過により不活性の不純物を除去してあるため透明度が高く、無機イオン含量の低い寒天培地が得られます。カルシウム含量が低く、リン酸塩による不活性物が極めて少ない寒天です。
水分(%)≦12.0pH(1.5%溶液、80℃)7.0±0.4仕様ゲル強度(1.5%溶液): 700±20g/cm2、ゲル化温度:35.0±2.0℃、透明度: ≧97.0%、Sulfate(硫酸塩): ≦2.0%粘度7.0±1.0cP(1.5%溶液、85℃)融点(℃)86.0±1.0灰分≦4.0%
伊那 かんてんクック スタンドパック 40gx10 伊那食品工業伊那 かんてんクック スタンドパック 40gx10伊那食品工業
4,298税込4,642
1セット(10個)
3日以内出荷
粉末寒天、大容量タイプ。お茶・コーヒーなどに入れたり、ご飯に入れて炊いたり、もちろん従来の寒天料理にご使用頂けます。
内容量(g)40(1個あたり)温度常温入数1セット(10個入)
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