伊那食品工業

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角天に比べかさばらず、ゴミがなく、衛生的で裏ごしの必要がなく商品のばらつきもないため、安心してご使用いただける粉末寒天。トコロ天も突くことができます。
1箱(4個×10個)
2,698 税込2,914
7日以内出荷

伊那食品工業組織培養用寒天
その他【ヒ素】2μg/g以下【一般生菌数】3000ヶ/g以下【大領筋群】陰性【重金属(Pb)】10μg/g以下 形状粉末状 種類寒天培地 内容量(g)500 pH7±1 水分(%)(乾燥減量)22%以下 強度【ゼリー】510~550g/cm2 1.5%ゲル 灰分4%以下
1個(500g)
9,598 税込10,558
翌日出荷

超精密ろ過により不活性の不純物を除去してあるため透明度が高く、無機イオン含量の低い寒天培地が得られます。微生物の大量培養および植物の組織培養に適しています。
仕様ゲル強度(1.5%溶液): 650±20g/cm2、ゲル化温度:41.0±2.0℃、透明度: ≧95.0%、Sulfate(硫酸塩): ≦1.0% 内容量(g)500 pH(1.5%溶液、80℃)7.0±0.5 粘度7.0±1.0cP(1.5%溶液、85℃) 水分(%)≦20.0 融点(℃)86.0±2.0 アズワン品番3-4920-01 灰分≦2.0%
1個
8,398 税込9,238
12日以内出荷

超精密ろ過により不活性の不純物を除去してあるため透明度が高く、無機イオン含量の低い寒天培地が得られます。カルシウム含量が低く、リン酸塩による不活性物が極めて少ない寒天です。
水分(%)≦12.0 pH(1.5%溶液、80℃)7.0±0.4 仕様ゲル強度(1.5%溶液): 700±20g/cm2、ゲル化温度:35.0±2.0℃、透明度: ≧97.0%、Sulfate(硫酸塩): ≦2.0% 粘度7.0±1.0cP(1.5%溶液、85℃) 融点(℃)86.0±1.0 灰分≦4.0%
1個
4,698 税込5,168
6日以内出荷から8日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

超精密ろ過により不活性の不純物を除去してあるため透明度が高く、無機イオン含量の低い寒天培地が得られます。アガロース含量が高く耐熱性に優れています。殆どの配合培地に使用できます。
仕様ゲル強度(1.5%溶液): 800±20g/cm2、ゲル化温度:36.0±2.0℃、透明度: ≧96.0%、Sulfate(硫酸塩): ≦0.8% pH(1.5%溶液、80℃)7.0±0.4 粘度7.5±1.0cP(1.5%溶液、85℃) 水分(%)≦12.0 融点(℃)91.0±2.0 灰分≦1.5%
1個
5,098 税込5,608
6日以内出荷から12日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ゼラチンよりも早く固まり、ダレにくいゼリーを作ります。ゼラチンに比べ、速く固まりダレにくい。水分補給やデザート、おかずのゼリーに幅広くご利用いただけます。
ケース入数12 使用の目安5gで300~350gのゼリー 賞味期限製造後1年(常温未開封) アズワン品番65-0478-65 原材料ゼラチン(フランス製造または国内製造)、寒天、粉あめ アレルギーゼラチン 栄養成分(100g当たり)エネルギー356kcal、たんぱく質80g、脂質0.1g、糖質4.3g、食物繊維4.5g、ナトリウム180mg、灰分0.4g、水分10.7g、食塩相当量0.5g
1袋(300g)
1,898 税込2,050
5日以内出荷

伊那食品工業寒天
仕様●ゼリー強度:620~680g/cm2 1.5%ゲル●ヒ素:2μg/g以下●一般生菌数:3000ヶ/g以下●大領筋群:陰性●水分(乾燥減量):22%以下●重金属(Pb):10μg/g以下 形状粉末状 pH7±1
1本(1本)
9,998 税込10,998
翌日出荷

舌で簡単につぶせる柔らかいゼリーがつくれる寒天です。ポットのお湯(80℃以上)で簡単に溶け、冷やすとソフトな寒天ゼリーになります。嚥下しにくい水やお茶・野菜等をのどごしの良いゼリー状に固めます。水やお茶、野菜など粘性の少ないものをおいしくまとめます。
ケース入数12 使用の目安4gで400~500mLのゼリー 賞味期限製造後1年(常温未開封) アズワン品番65-0478-64 原材料寒天(国内製造)、粉あめ 栄養成分(100g当たり)エネルギー151kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、糖質37.3g、食物繊維49.2g、ナトリウム240mg、灰分1.4g、水分11.9g、食塩相当量0.6g
1袋(300g)
3,798 税込4,102
5日以内出荷