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シリコンゴム受けで刃あたりが良く衛生的です。底板もはずせます。

まな板30mm厚が4枚、20mm厚が2枚入ります。

キャスター付きでまな板の移動が容易に出来ます。 厚さ40mmのまな板が最大7枚まで入ります。

給食用のパイプ柄のスイノーです。ステンレスの共柄なので衛生的です。

コンベクションオーブン等に直接セットして使用する棚網です。

二重構造で保温性に優れています。 オールステンレス製なので、お手入れしやすく衛生的です。

二重構造で保温性に優れています。 オールステンレス製なので、お手入れしやすく衛生的です。

二重構造で保温性に優れています。 オールステンレス製なので、お手入れしやすく衛生的です。

二重構造で保温性に優れています。 オールステンレス製なので、お手入れしやすく衛生的です。

スモールメッシュはカスがたまりにくくキャベツがおちにくいです。 洗浄もしやすいです。

家庭用の小ぶりサイズです。

MT三層鋼親子鍋専用親子鍋蓋です。

丈夫で衛生的なプラスチックハンドル。 ガス火はもちろんIHでも使用可能です。

プロユースに耐える煮込鍋。 厚板だからハイカロリーバーナーからハロゲン・電磁調理器など熱源を選びません。 取手はアルミの無垢で耐久力はバツグン。 ツマミにおたま・箸がおけます。