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タマネギの甘みが溶け込んだスープが人気の八王子ラーメン!

「佐野ラーメン」「京都背脂醤油味」「仙台辛味噌ラーメン」等堅調な売上を期待できるご当地ラーメンのカップ麺の品揃えを強化。ご当地ラーメンでも特に人気の高い「富山ブラック」を商品化。最大の特徴であるスープには富山県の山元醸造㈱の濃口醤油を100%使用し、背脂を加えることでコクと旨味をしっかりと効かせ、さらに別添のスパイスを加えることで、粗挽き黒こしょうのピリッとした辛さがスープのおいしさを引き立てる。麺は独自製法のノンフライ麺で、つるつる、シコシコとした生麺のような食感が自慢。一口食べると見た目ほどのしょっぱさはなく、濃口醤油スープと刺激的な黒胡椒の辛さがクセになり後を引く味わいとなっております。

豚背脂の旨味とキリッとした醤油のスープはノンフライ幅広麺との相性がピッタリ。具材は王道のチャーシュー、メンマ、ネギです。

容器の形状を変えることで売り場のフェース数を拡げることが可能になり、また味やボリュームを損なわずに原材料資源や物流コストの削減を図ることで、これまで以上にお客様にとってお求めやすい商品にしました。

白菜たっぷりの具材が特徴のピリ辛ラーメン。ニンニク風味とニラがスタミナ感を演出

ヴィーガンの方々にも安心召し上がっていただける、カップ麺として動物性食材をはじめ、化学調味料、アルコールを使用しない商品です。東京自由が丘、T'sレストラン監修の商品で、すっきりとした酸味と胡椒とラー油のほどよい辛味のスープです。

ヴィーガンの方々にも安心召し上がっていただける、カップ麺として動物性食材をはじめ、化学調味料、アルコールを使用しない商品です。東京自由が丘、T'sレストラン監修の商品で、オーソドックスな醤油味です。

めん：手延素麺「揖保乃糸」を使用し2次加工したノンフライ麺です。手延素麺ならではのなめらかな舌触りとコシがあって歯切れの良い食感を手軽に食べることが出来ます。 スープ：鰹ダシと昆布ダシを効かせたつゆに、梅と乾燥赤しそを加えた、梅の風味が特徴のやさしい味わいのそうめんつゆです。

めん：手延素麺「揖保乃糸」を使用し2次加工したノンフライ麺です。手延素麺ならではのなめらかな舌触りとコシがあって歯切れの良い食感を手軽に食べることが出来ます。 スープ：鰹節や椎茸の風味をふんだんに効かせ、さらに昆布の上品な旨みを加えた、やさしい味わいのそうめんつゆです。

旨味のある練りごまと花椒のシビレが相性抜群。しなやかでコシのある中細麺。

札幌味噌ラーメンの黄色みが強くシコシコとしたコシのある麺を再現しました。