8ページ目: ヱスビー食品のすべての商品

鮮やかな緑色で料理の仕上げに彩りを。スープ、卵料理、ドレッシング、サラダなどに。

肉・魚料理によく合う清涼感のある芳香とほろ苦さ。ハンバーグ、ソーセージ、魚のグリル、ドレッシングなどに。

レモンに似た、柑橘系のさわやかな香りで、タイやインドネシアなど東南アジアの国々の料理によく使われます(タイ語ではマックルーと呼ばれます)。

香り高く、トマトとの相性が抜群。ピザ、トマトソース、オムレツ、トマト料理などに。

マイルドな香りとピリッとした辛みが特徴で、薄い色の料理の色を損なわず、辛みと風味をつけられます。クリームシチュー、グラタン、卵料理、チキンソテー、白身魚のムニエルなどに最適です。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。

独特の甘い芳香のスパイスで、特に魚介類との相性が抜群です。魚料理のソース、スープ、ピクルスなどに最適です。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。

カレーの口当たりを良くする個性的でマイルドな香り。カレーなどに。

料理に鮮やかな赤い彩りを。オードブル、ステーキ、マリネ、サラダ、ムニエルなどに。

肉のおいしさをひきたてる甘く刺激的な香り。ロールキャベツ、クッキー、ハンバーグ(肉400gに小さじ1/2)などに。

鮮やかな赤色とホットな辛さが特徴。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに。

料理に鮮やかな黄色の色づけを。カレー、スープ、ターメリックライス(米3カップに小さじ1/3)などに。

未熟な緑色の果実を乾燥させるグリーンペッパーは、フレッシュ感のあるさわやかな香りと辛味が特徴です。ステーキ、マリネ、ドレッシング、サラダなどに最適です。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。

インド料理に欠かせない強い香りが特徴。カレー、チリコンカン、挽肉料理、コロッケなどに。

インド料理には欠かせない強い香りが特徴。カレー、チリコンカン、挽肉料理、コロッケなどに。

パンやチーズによく合うさわやかな香りと甘味が特徴。パン、クッキー、サワークラウト、ケーキなどに。

お得な4個パック仕様の本格ビーフハヤシです。 ソテー度の高い炒め玉ねぎのコクを増やし、牛肉の旨みあふれる濃厚なデミグラスソースの深い味わいを表現。 電子レンジ調理対応。

お得な4個パック仕様の本格欧風カレーです。 牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだビーフブイヨンと、じっくり炒めたソテー・ド・オニオンの旨み。 生クリームで仕上げたコク深い味わいです。 電子レンジ調理対応。

お得な4個パック仕様の本格欧風カレーです。 牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだビーフブイヨンと、じっくり炒めたソテー・ド・オニオンの旨み。 生クリームで仕上げたコク深い味わいです。 電子レンジ調理対応。

400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第2回優勝店。 焙煎して香りを高めた特製スパイスと力強いビーフの旨みが織り成すコク深い味わいをお楽しみください。

新鮮な牡蠣(カキ)のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。 本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。 チャーハン、焼きそば、炒め物や煮物の調味料に、また和洋中を問わず隠し味等、幅広い用途にお使いいただけ ます。世界100以上の国や地域で一流シェフたちによって愛用されている本格オイスターソースです。

炒め物に適した、風味が飛びにくく、食感もお楽しみいただけるみじん切りタイプのにんにくです。 粗い粒に対応した新キャップにて「おいしさ長持ちチューブ」を採用。

塩・こしょう・調味料をバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。 赤穂の天塩は、オーストラリアのシャーク・ベイの海水から作った天日塩を使用しております。赤穂の天塩100%使用。つめかえパック。

ブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。あらびきタイプ。

みじん切りのしょうが、にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックス。1本で「炒め」「下味」「後のせ」などの幅広い調理シーンに利用でき、内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ」を採用。

大根とあえて冷蔵庫で漬け込むだけ。赤唐辛子の辛みとガーリックの旨味が効いた旨辛い味わいです。

炒め物に適した、風味が飛びにくく、食感もお楽しみいただけるみじん切りタイプのしょうがです。内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「おいしさ長持ちチューブ」を採用。

ブロッコリーをレンジアップしてあえるだけ。ガーリックの旨みと赤唐辛子の辛みがやみつきになる味わいが特徴です。

国産青柚子を100%使用しました(原材料の柚子に占める割合)。粗切り青柚子の爽やかな風味と青唐辛子の辛みが調和した逸品です。寄せ鍋、焼き鳥、餃子などにピッタリです。

使用するわさびは100%本わさびです。粗めにきざんだ茎のシャキシャキ食感と、わさび本来の爽やかな香りが特徴です。

三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に豊かな旨みのガーリック、色鮮やかなパセリを組み合わせ、幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。野菜や肉のソテー、パスタ、ガーリックライスなどに。小さじ1(2.5g)あたりの食塩相当量は0.8gです。

三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩、味わい深い岩塩に香り高いハーブや色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせ、料理の下ごしらえから仕上げまで活躍する魔法のブレンドです。

オイルと混ぜてキャベツにかけてレンジアップ。火を使わず簡単に、外食で味わうようなアンチョビとガーリック香る洋風おつまみが完成します。

さけ原料を使用し、さけの味わいをよりしっかりと感じて頂けます。「さけの風味」と「かつお・昆布のだし」を際立たせたやさしい味わいです。

5日間(120時間)熟成させた国産牛と国産野菜のフォンを使用した濃厚でコク深い国産ドミグラスソースの味わい。じっくり炒めた玉ねぎとジュ・ド・ブフ(肉を焼上げてから香味野菜と一緒に煮出した出汁)を使用しています。

エビにまぶして焼くだけ。 ガーリックの風味が食欲をそそる!

きのこや魚介とと混ぜて煮込むだけ。 ガーリックの風味が食欲をそそる!

適度な昼夜の気温差と良質な水が調和したしょうが作りに適した大地、高知県のしょうがを使用し、日本国内で製造しました。「高知県産黄金の里」は、強い風味と色鮮やかな黄金色が高い評価を受ける逸品です。

香味と辛味のスパイスに調味料をミックスし、カレーソースと馴染むように使いやすい顆粒タイプに仕上げました。カレーにふりかけるだけで、お好みの辛さに調節できます。自立性のあるプラスティック容器仕様。

仔牛の骨付き肉と香味野菜を香辛料とハーブと一緒に丹念に煮出しました。煮込み時に加えることで、フォンドボーの深みとコクがいつものカレーの美味しさを一層引き立たせます。・カレー4～6皿分に対して1袋が目安です。化学調味料無添加。

3つのスパイス感「辛さ」「旨さ」「香り」に特化した激辛系カレー。唐辛子原料に「ブート・ジョロキア(2007年2月、世界一辛い唐辛子としてギネスに認定)」を使用した刺激的な辛さ。辛いだけじゃない!「辛くて旨い」スパイシーで香り高い春夏期間限定のゴールデンカレーです。