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パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけるように、紙包材からチャック袋へ変更。粉が取り出しやすく、使いやすい包材の薄力小麦粉。

予備発酵がいらず、粉に直接混ぜても使えます。しかも、発酵力が強く、発酵時間が短くて済む便利なドライイーストです。

長年培ってきた独自の技術で挽いた小麦粉を使用し、多加水熟成製法により、ていねいに練り上げた麺。小麦粉に充分加水することによって生地がよくつながりさらに熟成することで、よりコシのあるなめらかな麺に、「ツルツル・シコシコ」とした食感を、冷やしざるうどんでも、かけうどんでもおいしくお召し上がりいただけます。

手軽さとおしいさで根強い人気。数種類の野菜や香辛料を煮込んで作ったケチャップでは出せないおいしさ。好きな分だけ使えるボトル入り。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白く、きめが細かい特選強力粉です。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白くきめが細かい特選薄力粉です。

厳選されたデュラム小麦と、山岳地域の良質の水を使用した低温長時間乾燥のパスタ。細切りにした生ハムと生クリームソースであえてもおいしく、サラダにもあいます。

厳選されたデュラム小麦と、山岳地域の良質の水を使用した低温長時間乾燥のパスタ。ミートソースやトマトソースに絡めるのがお勧め。

香り豊かな良質のそば粉を八割使用してつくり上げた、自信の逸品です。そば本来の豊かな風味となめらかな食感、のどごしのよさをお楽しみいただけます。 2人から3人前のご家族そろった際に、ちょうど食べきっていただけるくらいの内容量です

大阪にある、食感、味わいにこだわったたこ焼の名店「うまい屋」監修のたこ焼粉。ソースをつけずに味わう、もっちり、とろっとしたこだわりのおいしさ。

アレンジしやすい定番の味わいはそのままに、お肉のコクをアップ。野菜量もアップし甘みもアップ。マッシュルーム入り。

通常のスパゲティより少し短め、絶妙2/3サイズ。小鍋で簡単に茹でられ、大きな鍋でお湯を沸かす時間も短縮。洗い物の手間も軽減。食べやすく、食べ応えも十分な長さです。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど幅広くお使いいただけます。

結束タイプで保存に便利なチャック付です。メーカー独自の3ヶ所に切り込みを入れた風ぐるま形状で、ゆで時間の短縮とアルデンテ食感を実現しました。

チャック付300gのクッキングフラワー。

香り豊かな青森県産にんにくのペーストを配合。エキストラバージンオリーブオイルをフルーティな香りのものへ変更。華やかに香るにんにくとエキストラバージンオリーブオイルに唐辛子の辛味がピリッと効いた味わい。

衣がサクサクとしていながらも、ソフトで軽く、口どけのよい食感が楽しめます。とんかつ、コロッケだけでなく、水気の多いえび、貝、野菜のフライも手軽に上手に揚げることができます。ハンバーグ、グラタンなどの料理にもご利用いただけます。

保存に便利なチャック付き。冷水も卵も不要の手軽さで、薄衣でカラッとサクサクの食感が楽しめます。

水溶きをせずに、そのまま振りだしてとろみづけできます。サラサラとした調理用ミックス。

太さ約1．6mm 標準ゆで時間9分です。シンプルなトマトソースによく合います。お皿に盛りつけた後、バージンオリーブオイルを加えると、一層うまみを引き立てます。

太さ約1．9mm、ゆで時間12分前後です。ムール貝、アサリなどの魚貝のソースに合わせるのがお勧めです。

太さ1.4mm 標準ゆで時間6分です。バジリコ、松の実、パルミジャーノの風味たっぷりなジェノベーゼ・ペーストでお楽しみいただけます。

「ディチェコパッケリ」は、南部イタリアの大きなチューブ形状のショートパスタです。濃厚な肉のラグーソースと相性が抜群でお勧めです。ナポリなどでは具材を詰めて使われることもあります。ご家庭で本格イタリア料理をお楽しみください。

ゆで時間11分～12分前後、サッと仕上げた魚介のトマトソースによく合います。めんが平たくソースがうまくのります。

厳選されたデュラム小麦と、山岳地域の良質の水を使用した低温長時間乾燥のパスタ。筋目にブルーチーズがよくのります。チーズをたっぷり使ったサラダにも合います。

ベシャメラソース・ミートソースに合わせるのがお勧めです。

太さ約1．4m/m ゆで時間6分前後のパスタです。

太さ約0．9m/m ゆで時間2分前後 極細な麺が、スープスパゲティなどによく合います。

結束タイプで保存に便利なチャック付です。メーカー独自の3ヶ所に切り込みを入れた風ぐるま形状で、ゆで時間の短縮とアルデンテ食感を実現しました。

お肉と香味野菜をじっくり煮込んで旨味を引き出しました。お店で食べるようなお肉の旨味たっぷりのボロネーゼソースです。アレンジにもぴったり。ドリアやオムライス等、パスタ以外にも便利に使えます。

大阪きじ本店が監修した今まで市場になかった、しっかりとした味わいのだし、しっとりとした食感のお好み焼き粉です。

チヂミ粉、特製だれのセット。外はパリッと、中はもっちり食感のチヂミがお手軽にご家庭でお召し上がりいただけます。

だし感をアップさせて、よりふんわり口どけよい食感に品質変更。

鰹と昆布のうまみに紅しょうがの風味をきかせた、たこ焼粉です。外はカリッと中はとろーりこだわり食感のたこ焼がご家庭で簡単に焼きあがります。

アレンジしやすい定番の味わいはそのままに、お肉のコクをアップ。野菜量もアップし甘みもアップ。

イタリアチーズの王様、香り高いパルミジャーノ・レッジャーノを使用。エキストラバージンオリーブオイルをフルーティな香りのものへ変更。香り立つバジルに、パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノロマーノの風味が重なる濃厚なおいしさが楽しめます。

結束タイプで保存に便利なチャック付。メーカー独自の3ヶ所に切り込みを入れた風ぐるま形状で、ゆで時間の短縮とアルデンテ食感を実現しました。

パッケージ、配合ともにリニューアルを行いました。ふるふる、やわらか、つるんとした食感で、とろけるやわらかさの杏仁豆腐が作れるミックスです。

太さとゆで時間を分かりやすく表記して選びやすいパッケージで密封チャック付きで保存に便利です。一食分ずつの結束タイプで、しっかりしたソースがよく合う太さ1.8mmの太めのスパゲティです。