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フライパンや鍋に傷をつけません。「シルバーストーン」などのフッ素樹脂加工用です。

アク取りに。

カス揚げに。

食材を返す際に。

食材を返す際に。

ステンレス製で大根やニンジンがなめらかにおろせます。おろし部はステンレス製で丈夫で長持ち、衛生的です。

厳選された国産の朴の木を使用し熟練した手作業により、一つひとつ丁寧に仕上げております。刃部は硬い根野菜を楽にカットする為に刃厚0．015mmの材料を使用し、よりスムーズな切れ味をお届けいたします。ご家庭で栄養満点の切干大根がいつでも作れます。突いて天日に干すだけで、独特の甘さと旨味を作り出します。太陽の恩恵によって干し上がると、カルシウム、鉄、ビタミンも多くなり、体を暖め、貧血、冷え性、カゼの防止等に役立ちます。ちょっと大きめの一味違う本格大根突き。切干しは煮物、サラダ、ハリハリ漬け、松前漬風等いろいろ楽しめ保存食としても重宝な食材です。

厳選された朴の木を使用し熟練した手作業により、一つひとつ丁寧に仕上げております。刃部は硬い根野菜を楽にカットする為に刃厚0．015mmの材料を使用し、よりスムーズな切れ味をお届けいたします。ご家庭で栄養満点の切干大根がいつでも作れます。突いて天日に干すだけで、独特の甘さと旨味を作り出します。太陽の恩恵によって干し上がると、カルシウム、鉄、ビタミンも多くなり、体を暖め、貧血、冷え性、カゼの防止等に役立ちます。ちょっと大きめの一味違う本格大根突き。切干しは煮物、サラダ、ハリハリ漬け、松前漬風等いろいろ楽しめ保存食としても重宝な食材です。

分解できて洗いやすいセパレート式です。マグネットや吸盤付きで冷蔵庫にピタッと付けれます。出し入れが簡単で、ホルダー付きの安心設計です。

諏訪田製のくりくり坊主用替刃です。

セラミック刃でサビずにスルスル切れる。ジャガイモの芽取りにも使えます。硬質セラミック刃でサビずに、なめらかな切れ味を持続。食品の匂い移りもありません。サビないので、水洗いだけでいつまでも清潔に使用可能です。まるごと水洗いしても、サビずに清潔。握りやすく、使いやすいハンドル。

大根やごぼう、にんじんのせん切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的です。だいこん・にんじんの千切りやツマ切りに。

大根の細切りの際に。

味噌こしと、すりこぎ棒のセット品です。

2重構造のため大変丈夫です。

ヘラと計量スプーン2.5cc、5.0cc、15ccのセット品です。

軟らかく、しなやかで手の感覚そのままの絞りを演出します。丈夫で幾度湯洗いしても使えます。そのまま冷蔵庫に保存できます。材料は国内一流メーカー製、加工も国内当専門工場生産の安心日本製です。

氷を砕く際や、割る際に。

ケーキやパン用のトングに。ステンレスの共柄仕様で、衛生的です。

氷用のトングに。ステンレスの共柄仕様で、衛生的です。

カクテルを作る際に。

お酒や、お醤油等の計量に。計量は、25ccと33ccが計れます。

お酒や、お醤油等の計量に。計量は、14ccと25ccが計れます。

簡単に無駄なく絞れます。フレッシュジュースが簡単に作れます。

ボックスアイスの、アイスすくいに。

果物を挟んで握る事で、絞る事ができます。

使えば使うほど、あじの出る鉄鍋です。揚げ鍋の他、フライパンや北京鍋、中華鍋、ジャーレン等の鉄シリーズがございます。

使えば使うほど、あじの出る鉄鍋です。揚げ鍋の他、フライパンや北京鍋、中華鍋、ジャーレン等の鉄シリーズがございます。

ピザのカットに。

片手鍋仕様の北京鍋です。

中華料理向けの鍋です。

揚げ物向けの鍋です。

カキのカラ剥きの際に。

バーベキューや、魚料理に。

シンプルな、たまご切です。

キレイに簡単に黄味が取れます。

ケチャップ等の保存容器に。

歯車式のコルク抜きです。ステンレス仕様でサビにくいです。

6枚取用角バットの替アミです。

10枚取用角バットの替アミです。