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毘雄 ダマスカス67層洋包丁180
パール金属￥7,998税込￥8,7981本翌々日出荷芯材は高硬度ステンレス鋼を使用。多層クラッド鋼 で折れず曲がらず。刃先の耐腐食性・耐久性が向上。切れ味・永切れ性の向上。仕様刃角度：15°～18°設定材質ブレード/芯材：C1.0CMV 多層クラッド複合材(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)、側材：18-0ステンレス鋼、口金・エンドキャップ：18-0ステンレス鋼、ハンドル：積層強化木形状両刃全長(mm)310刃長(mm)180板厚(mm)ブレード：2.5硬度HRC60+-2(熱処理後芯材硬度)
