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加賀野菜の源助大根のすりおろしを入れたゆずの風味爽やかなおろしぽん酢。だいこんのおろし入りなので幅広いメニューにお使いいただける便利な1本。焼き魚やおひたし、冷奴、鍋物、その他ハンバーグやとんかつにかけると一瞬で和風のメニューに、またお醤油代わりにもなります。

本醸造しょうゆに大根おろしを具沢山に加え、あっさりと青じそ風味で仕上げたノンオイルタイプです。

ざく切りの玉ねぎのシャキシャキ感は肉、魚、野菜などどんなお料理とも相性抜群です。石川県能登島のスギヨファームの玉ねぎを使用し、自然なお味付けを心がけています。化学調味料不使用。