小林農園のすべての商品

繊維が柔らかい若採りのしその実をたまり醤油と天然調味料で漬け込みました。しその実には繊維、ミネラル、ビタミン類が多量に含まれ、また、ポリフェノールも含まれています。特に食物繊維は多量に含まれています。 そのままご飯のおかずになりますが、胡瓜やレタス等の生野菜との相性がよく、多様なレシピを持つ料理素材です。 遺伝子組み換え原料や牛・羊成分は含みません。

長野県産の新鮮な榎茸と国内産甘口唐辛子を原料にした、上品でまろやかな辛味のなめ茸です。

生産量日本一の長野県産えのき茸を精選し、飽きの来ない天然調味料で味付けした、なめ茸の普及品で徳用サイズです。 バランスの取れた上品な味が自慢です。

国産大豆を蜂蜜と玄米黒酢で漬込みました。

主産地長野県産をその日使用する分だけ仕入れるので新鮮で品質が安定しています。原料はすべて国産天然物で遺伝子組み換え農産物は使用していません。

主原料のえのき茸は、清浄な無菌培養室において有機的に栽培されます。主産地長野県産をその日使用する分だけ仕入れるので、常に新鮮で品質が安定しています。原材料は全て伝統製法による国産天然物で遺伝子組換え農産物・牛・羊成分は含みません。なめ茸開発元祖のメーカーが、自然と健康と味にこだわる本格派で、良質な自家天然水使用と誠実な手造りなめ茸ならではの美味しさがあります。瓶キャップ・キャップシール等の包装材も健康と環境にやさしい材質です。ご飯やお粥、大根おろし和え、生野菜和え、納豆和え、冷奴、寿司、蕎麦等幅広くご利用戴けます。