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線材に波型の屈曲を施し、縦・横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。 外枠と中線の接点を丸く溶かしてあり安全面も考慮してあります。

焼網を、安全にらくらく取り替えることができます。握りやすい丸型パイプ

フタはチャフ(豆の皮の燃え残り)の飛び散りを防ぎ、ガラス窓で煎り加減が確認できます。 熱効率もよく簡単に煎り上ります。 内側の突起物が本格的プロのローストの決め手。 豆が突起物にあたり、くるくる回転しながらアミの上を転がり、ムラ無く焙煎できます。