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作業時にすべりにくいシリコーンゴム付きのすり鉢力をいれて作業できます

テーブルの上に置いても、直接触れない清潔仕様のしゃもじエンボス加工の表面には、お米が付きにくい形状を採用

包丁では難しい生姜の針切りやチーズやチョコ削りにも便利な極細千切り器です。受け皿付なので調理した食材が飛び散りません。

小さな果物や切った野菜の水切り、一時置きに便利なミニサイズフック掛けに便利なリング付き

丈夫で水切れの良い、スタンダードタイプフックに掛けて収納できるリング付きお手入れ簡単なステンレス製

深さが十分あるので、スープなどを盛り付けることができますスプーンの先部分では細かい作業ができ、スープをすくい、上手に盛り付けることができますスタイリッシュなデザインなので、卓上でもお使いいただけます

弾力性に優れ、他の食材に触れずに上手に食材を返すことができるミニサイズのターナーですあらゆるサイズのフライパンにお使いいただけるサイズ弾力性にとんでいるので、かえす、押しつける、すくい上げる、切り分ける等さまざまな場面で大活躍握りやすく、使いやすい長さのハンドル利き手を選ばない左右対称デザイン

鍋からお皿に盛り付けることのできるお玉です深さが十分あるので、スープなどを盛り付けることができますお玉の先部分で細かい作業ができ、スープをすくい上手に盛り付けることができますスタイリッシュなデザインなので、卓上でもお使いいただけます

表面の質感やすべりにくい素材など、使い勝手はそのままに、軽量化を図った新まな板。貝印(KAI) 従来品と比べ約30%軽量化。ハンドル付の自立タイプ 立てて置けて省スペース!本格調理と扱いやすさを両立!!

日本料理の繊細さを表現するため、用途に合った切れ味と機能を追求した和包丁シリーズ鋼と軟鉄を合わせた伝統の鍛造製法と鋭利な手仕上げ刃付けの包丁

研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用

研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい牛刀です。ハンドルは白合板を採用した流麗なデザイン。野菜切り・果物切りなど、様々な調理で活躍します。

芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することによって、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立!刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現!柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた。

芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立!刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかに!食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現!柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた。

心材は高硬度の鋼とし、側面には錆びにくく、研ぎやすいステンレス材を使用した本割込包丁独自のスキ加工と新刃付けにより切れ味が向上耐熱性に優れた樹脂ハンドルを使用

厚3mmの丈夫な作りで、本格的な中華包丁。さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。耐久性の高い積層強化木ハンドル。

高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。

欧米で使われているような、握り込んだ食材をカットする時に適したナイフ刃は細かい波刃で、固い食材もシャープにカットする事ができる。ステーキナイフや果物ナイフとしても使え、食卓で肉や野菜を切り分ける時にも重宝する。トマトのヘタ取りにも適している 。

やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレスハンドル」刃と柄が一体構造で継ぎ目がなく洗いやすい!継ぎ目がないのでカスの入り込みがなくさらに衛生的!

関孫六匠創シリーズ!シェフズナイフ刃の幅が細く、肉を切るのに良いとされているシェフズナイフです。 刃先を薄くする加工がされており切れ味抜群です。デザイン性が高く、操作性もよいグリップハンドル。 一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能です。

手作りお菓子を可愛く作れる!ゼリー型便利な調理器具シリーズ「KaiHouseSELECT」ステンレス製のしっかりしたゼリー型です。 ステンレス製でサビにくく扱いやすいので手作りのゼリーやプリン作りに長くお使いいただけます。 波型の側面が菊の花のように仕上がります。食器洗い乾燥機をお使いいただけます。

フッ素樹脂加工で焼き上がりに差がつくプリン型です。

ハンドルが付いた、ちょっとかわいいまな板です。切った食材をそのままお鍋に運ぶのもラクラク。 洗った後はハンドルを立てて自立させれば、水切り・乾燥を行うことができます。

爪切りはスタンダードな曲線刃形状。爪ヤスリは手に馴染み使いやすい形状でU字溝付。

2種類の先端形状で細部までお手入れできます。

しっかり握れて持ちやすい形状のハンドルです。耐熱温度：110度。

しっかり握れて持ちやすい形状のハンドルです。耐熱温度：110度。

しっかり握れて持ちやすい形状のハンドルです。耐熱温度110度。

食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 硬度の高い鋼材を湿式砥石で丁寧に刃付け。本通し仕様で堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。 丸みを帯びた積層強化木ハンドルの組み合わせは、重心バランスも良く手に馴染みやすいためとても扱いやすいです。 高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。

食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 硬度の高い鋼材を湿式砥石で丁寧に刃付け。本通し仕様で堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。 丸みを帯びた積層強化木ハンドルの組み合わせは、重心バランスも良く手に馴染みやすいためとても扱いやすいです。 高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。

食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 硬度の高い鋼材を湿式砥石で丁寧に刃付け。本通し仕様で堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。 丸みを帯びた積層強化木ハンドルの組み合わせは、重心バランスも良く手に馴染みやすいためとても扱いやすいです。 高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。

ハサミとトングが合体!調理から盛り付けまでこれ一本で完了! 耐熱性のあるトング部はサラダの盛付や焼肉に大活躍。 食材を逃さずしっかり切れるカーブ刃には、カットサイズの目安に便利な目盛り付。

ハンドルは白合板を採用した流麗なデザイン。

ステンレス包丁 ナイフ 関孫六 切れる 肉用 牛刀 継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁「関孫六 匠創」シリーズ刃の幅が細めで、肉を切るのに良いとされている牛刀包丁です。刃先を薄くする加工がされており切り込みが良く切れ味抜群です。刃は炭素を多く含んだ鋼材を使用。切れ味が持続します。 持ちやすいグリップはデザイン性が高いだけでなく操作性にも優れています。衛生に配慮!一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能で、清潔にお使いいただけます。