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インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。 ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。

熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。

片口仕様

ネットにお米を入れたまま洗米、炊飯そしてそのまま電子ジャーへ移し替えが出来てこびりつきが少なく手入れが簡単。

これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い

電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。

ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付

テーブル保護のため、「断熱プレート中」をお勧めします。

野菜の水切りに使用すると便利です。