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オーブン、電子レンジ、冷蔵庫、冷凍庫使用可能

三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。 従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出して います。 油が馴染みやすく焦げ付きません。 しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸 にも負けません。材質:鉄鋳物製

オーブン、電子レンジ、冷蔵庫、冷凍庫使用可能

グリルで食材を焼くと、滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。

内側、外側共にエマイユ加工

内側、外側共にエマイユ加工

ストウブ三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。フランス製。チキンを丸ごと立たせた状態でオーブンで調理ができます。

ストウブ製のココット類専用の蓋のツマミです。 お料理や好みに合わせておしゃれに交換できます。

ストウブココット丸10cm専用の木台です。セラミックミニラウンドココット(P.18191.2.参照)も 使用できます。staub～ストウブ～ 【フランス製】

IH対応

ストウブセラミックシリーズ。 美しいシルエットと温もりのある色使いが特徴です。 食器としてそのままでお使いいただくのはもちろん、オーブン料理にも大変重宝する軽くて使いやすいクックウェアです。 冷凍庫、冷蔵庫での保冷可能。

丸いフォルムがかわいらしい。日本を意識したデザインです。

ステンレス製のスチーマーがセットになったココットのセット。点心や蒸し野菜などに。

IH対応

staub～ストウブ～ 【フランス製】

staub～ストウブ～ 【フランス製】・マグネットで鍋底にぴったりくっつきます。

【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 ★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。 従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。 油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。 《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。

ストウブ○三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。 従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。 油が馴染みやすく焦げ付きません。 しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。 三重エナメルコートが施された鉄鋳物製。 フランス製。

ストウブ○三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。 従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。 油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。 三重エナメルコートが施された鉄鋳物製。 フランス製。

staub～ストウブ～ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 IH対応

コンパクトなサイズでありながら3-4人分のスープやおかず作りに対応し、定番アイテムと同じように、人気の無水調理や焼付け調理、炊飯、パン作りなど万能に使えます。 内側、外側共にホーロー加工

オーブン、電子レンジ、冷蔵庫、冷凍庫使用可能

オーブン、直火対応の小型のスキレットは、調理にもテーブルサービスにも提案できるサイズです。