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木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ 従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、 衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。使用上の材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯耐熱温度:170℃。抗菌。洗浄機対応
材質ポリエステル/ポリエチレン
ハセガワ 抗菌柄シリーズ
頭部は18-8ステンレス製。柄は木材と超高分子量ポリマーの複合体ですから軽量で耐久性抜群!ボルトによる固定式ですから、頭部と柄を簡単に着脱できお手入れ簡単。また、ボルトは長さ25mmのロングタイプですから、使用中に抜け落ちる心配はありません。抗菌角柄は木芯の回りに抗菌剤を配合した超高分子量ポリマーで覆ってありますから衛生的。さらに、断面が四角形(角柄)ですから、操作性は最高。
材質SUS18-8
質量(kg)0.028
寸法(幅W×奥行D)(mm)250×220
TKG品番9-0205-0401
TKG品番(2017)6-0188-0401
1個
¥5,998
税込¥6,598
3日以内出荷
ハセガワ 抗菌柄シリーズ
頭部は18-8ステンレス製。柄は木材と超高分子量ポリマーの複合体ですから軽量で耐久性抜群!。ボルトによる固定式ですから、頭部と柄を簡単に着脱できお手入れ簡単。また、ボルトは長さ25mm のロングタイプですから、使用中に抜け落ちる心配はありません。抗菌角柄は木芯の回りに抗菌剤を配合した超高分子量ポリマーで覆ってありますから衛生的。さらに、 断面が四角形(角柄)ですから、操作性は最高。
材質SUS18-8
質量(kg)0.4
外径(Φmm)180
呼び寸法(cm)18
TKG品番9-0205-0201
TKG品番(2017)6-0188-0201
1個
¥9,998
税込¥10,998
3日以内出荷
耐摩耗性に優れており、耐久性がはるかにUP。折れることはなく、割れや欠けにも非常に強くなっています。樹脂製のため、水を吸ったりカビが生えてしまうこともなく衛生的です。スーパー耐久エンマ棒は、一体型構造になっているため、メーカー従来品「エンマ棒」で起こりえる剥がれ等の問題を解消。長く安心してご使用いただける商品です。スタンダードタイプとスリムの2タイプございます。スタンダードタイプは、先端幅が広く食材が多い鍋にも差し込みやすいテーパー加工。スリムタイプは、幅が狭く先端が厚いフラット構造なので、砕き潰し作業に最適です。
材質ナイロン樹脂
「ポリエチレンかるがる」に抗菌・防カビ抗菌をプラス。衛生管理がより徹底できます。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。学校に職場に病院に。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
「ポリエチレンかるがる」に抗菌・防カビ抗菌をプラス。衛生管理がより徹底できます。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。学校に職場に病院に。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:600×300×30mm●HACCP●ISO22196●無機抗菌斉・練込表面シート JP0122122A0004P●カラー:ホワイト●材質:ポリエチレン●重量:4.1kg●コード番号:AB7043
アズワン品番67-2453-13
1個
¥29,980
税込¥32,978
7日以内出荷
「ポリエチレンかるがる」に抗菌・防カビ抗菌をプラス。衛生管理がより徹底できます。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。学校に職場に病院に。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:460×260×20mm●HACCP●ISO22196●無機抗菌斉・練込表面シート JP0122122A0004P●カラー:ホワイト●材質:ポリエチレン●重量:1.7kg●コード番号:AC3575
アズワン品番67-2452-38
1個
¥13,980
税込¥15,378
7日以内出荷
「ポリエチレンかるがる」に抗菌・防カビ抗菌をプラス。衛生管理がより徹底できます。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。学校に職場に病院に。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
「ポリエチレンかるがる」に抗菌・防カビ抗菌をプラス。衛生管理がより徹底できます。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。学校に職場に病院に。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:800×400×25mm●HACCP●ISO22196●無機抗菌斉・練込表面シート JP0122122A0004P●カラー:ブルー●材質:ポリエチレン●重量:4.9kg●コード番号:AC1414
アズワン品番67-2453-08
1個
¥38,980
税込¥42,878
7日以内出荷
「ポリエチレンかるがる」に抗菌・防カビ抗菌をプラス。衛生管理がより徹底できます。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。学校に職場に病院に。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
「ポリエチレンかるがる」に抗菌・防カビ抗菌をプラス。衛生管理がより徹底できます。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。学校に職場に病院に。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:800×400×25mm●HACCP●ISO22196●無機抗菌斉・練込表面シート JP0122122A0004P●カラー:グリーン●材質:ポリエチレン●重量:4.9kg●コード番号:AC1397
アズワン品番67-2452-92
1個
¥38,980
税込¥42,878
7日以内出荷
「ポリエチレンかるがる」に抗菌・防カビ抗菌をプラス。衛生管理がより徹底できます。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。学校に職場に病院に。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
「ポリエチレンかるがる」に抗菌・防カビ抗菌をプラス。衛生管理がより徹底できます。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。学校に職場に病院に。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:410×230×20mm●HACCP●ISO22196●無機抗菌斉・練込表面シート JP0122122A0004P●カラー:ホワイト●材質:ポリエチレン●重量:1.3kg●コード番号:AC3574
アズワン品番67-2452-37
1個
¥11,980
税込¥13,178
8日以内出荷
一体型構造で、従来品で起こり得る剥がれ等の問題を解消。耐摩耗性に優れ、折れや欠け・割れにも強く安心してお使い頂けます。豚骨・鶏ガラなどを砕いたり潰す作業に最適です。※調理時耐熱と加熱消毒時の耐熱温度は異なります。先端はフラット加工で、砕き・潰し作業に最適。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
キッチンツール(菜箸・ターナー・レードル等)の仮置き台。仕切り板で分けているので、食材が混ざることがなく、衛生的にご使用できます。液体の溜まるスペースがあり、衛生的に保管できます。道具ごとに分けられるので、取り出し易く、作業効率の改善にお役立ていただけます。菜箸、ターナー等を区切ることで食材の混ざりを防止。調理中の仮置き台としてお役立ていただけます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:Φ155×H150mm●重量:695g●材質:容器・仕切板/SUS304、クッション材/ポリエチレン●コード番号:BB0820
アズワン品番67-2419-47
1個
¥8,998
税込¥9,898
7日以内出荷
フード、レンジ、スチームコンベクション、フライヤー等の 厨房機器、グリストラップ、厨房内の床や壁に強力に張り付 く泡で抜群な洗浄力を発揮します。
汚れが酷い場合は専用スプレーで、噴霧した後暫く放置すると 汚れが溶けだしてきます。
希釈使用によりホール床面や手垢や油分で汚れた部分も効果を 発揮します。
重金属検出試験済み
希釈倍率原液から500倍
種別専用泡スプレー
TKG品番9-1321-0301
1本(5kg)
¥4,698
税込¥5,168
3日以内出荷
滑り止め材を両面に組み込むことにより、まな板面、調理台面とも動かず安全にご使用できます。
まな板面と調理台面の限定使用ができ、衛生上安心です。
材質本体:ポリエチレン、滑り止め:エラストマー樹脂
特性抗菌
材質木・FRP・超高分子量ポリマーUMSP
寸法(mm)450
機能抗菌
1個
¥5,598
税込¥6,158
12日以内出荷
衛生的で食材ごとの使い分けができるハセガワのカラーめん棒。消毒保管庫(熱風90℃90分)・煮沸消毒5分に対応!食洗機の使用も可能。木芯入り構造の為、反りにくい。各サイズ4つのカラーバリエーションにより食材ごとの使い分けが徹底できます。アレルギー対策にも。生地がくっ付きにくい素材を使用しています。洗浄後の水切れも良く、すぐに使用可能!
材質超高分子量ポリエチレン+木芯
従来の木製品のように割れ・木くずの心配がなく衛生的。内部の発泡体構造により木製以上の保温性を備えています。洗浄性も高いため、作業効率の改善に。消毒保管庫(熱風80℃90分)、食洗機の使用も可能
材質ポリエチレン、発泡ポリスチレン(内部)
超分子量ポリマーの単一素材で出来ており、欠け・割れに強く異物混入のリスクを軽減、耐久性にも優れ安心してご利用いただけます。蒸し作業の繰り返しで若干の膨張収縮が出ますので、網サイズは本体内寸より5mm程度小さい物をご使用ください。
色ブルー
材質超高分子量ポリエチレン
耐久性に優れており、木クズや黒カビなどの心配もなく衛生的です。
材質ポリエチレン(外部) 発泡ポリスチレン(内部)
容量1.5升
直径(Φcm)36
内径×深さ(mm)377×76
耐熱温度(℃)80
アズワン品番64-4187-77
TKG品番9-0536-0501
1個
¥29,980
税込¥32,978
3日以内出荷
熱湯消毒1分後、取り出し冷まして
すぐにご使用頂けます。
材質本体:ポリプロピレン、糸:ナイロン
容器と脚台は分離可能で洗浄が容易。 保管は積み重ねて省スペース。全体の高さは学校給食衛生管理基準に合致する62cm。 跳ね水が入らず二次汚染を予防。容器底部には、抗菌剤配合の緩衝板を装着。 スパテラ先端部の損傷を防止。
TKG品番9-0209-0801
材質18-8ステンレス(SUS304)
質量(kg)19
高さ(mm)620
内径(Φmm)270
深さ(mm)400
1個
¥89,980
税込¥98,978
4日以内出荷
「汚れにくさ」と「刃あたりの良さ」が最大の特長。抗菌仕様でいつも清潔、安心してご使用いただけます。ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。軽くて、たわまず、反りません。また、安全無臭です。
学校に職場に病院に。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。
寸法(mm)1000×450×30
質量(kg)7.6
学校に職場に病院に。「ポリエチレンかるがる」の特徴はそのままで、抗菌効果を加えました。抗菌効果は熱湯消毒や熱風保管庫で使用しても抗菌性能は低下しません。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。
寸法(mm)1000×450×40
質量(kg)11.8
食物アレルギー対策。判別しやすく見間違い、使用間違い防止。ノロウィルス対策。85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みが出にくい。軽さが最大の特長。木芯入りのため、従来のプラスチックまな板より30%も軽い
色イエロー
木芯入り構造のため従来のプラスチック単体まな板に比べ約30%以上も軽く(600×300×25の場合)扱い易い。木芯の木目方向が特殊な組合せなので温風保管庫(90℃)の熱風でも反りにくい構造。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。
寸法(mm)1000×450×30
質量(kg)7.6
木芯入り構造のため従来のプラスチック単体まな板に比べ約30%以上も軽く(600×300×25の場合)扱い易い。木芯の木目方向が特殊な組合せなので温風保管庫(90℃)の熱風でも反りにくい構造。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。
寸法(mm)1000×450×40
質量(kg)11.8
ラバーラは、日本で初めての木芯入り軽量ゴムまな板です。ラバーラは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、御使用できません。"汚れにくさ"と"刃あたりの良さ"が最大の特徴。 その上、抗菌性がありますからいつも清潔、安心してお使いいただけます。調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。はがせる多層構造(1層が5mm厚)で調理面が傷んできたら削る必要がなく切りはがすことによって常に新しい調理面が得られ、とても経済的でおとくなタイプ。明瞭なセパレートラインでどなたにも簡単にはがすことができます。※長さ600mm以下は、両面多層タイプになります。※4層タイプと5層タイプがあります。タイプは2種類ございます。
材質エラストマー樹脂
ラバーラは、日本で初めての木芯入り軽量ゴムまな板です。ラバーラは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、御使用できません。ラバーラの特長。汚れにくさと、刃あたりの良さが最大の特徴。その上、抗菌性がありますからいつも清潔、安心してお使いいただけます。調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。素材のゴム自体が水に浮くほど軽く、その上、木芯入り 構造のため、従来のゴムまな板に比べて約半分の軽さに仕上げられており、木のように扱い易いまな板です。タイプは2種類ございます。
材質エラストマー樹脂
ポリエチレンかるがるに、抗菌・防カビ効果を加えました。衛生面での管理がより徹底できます。カラーラインによる使い分けもできます。標準タイプSDK(片面5mm厚)と 肉厚タイプHDK(片面10mm厚)があります。
材質ポリエチレン
ポリエチレンかるがるに、抗菌・防カビ効果を加えました。衛生面での管理がより徹底できます。カラーラインによる使い分けもできます。標準タイプSDK(片面5mm厚)と 肉厚タイプHDK(片面10mm厚)があります。
材質ポリエチレン
木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名(魚介類用・野菜用・肉用・果実用・調理済・アレルギー用・除去食用・代替食用)が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて30%以上も軽く(800×300×H25mmの場合)扱い易いので、手入れも非常に楽になりました。側面のカラーラインによって使い分け管理ができ、また、煮沸消毒をしても反りません。標準タイプSD(片面5mm厚)と 肉厚タイプHD(片面10mm厚)があります。
材質ポリエチレン
木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名(魚介類用・野菜用・肉用・果実用・調理済・アレルギー用・除去食用・代替食用)が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて30%以上も軽く(800×300×H25mmの場合)扱い易いので、手入れも非常に楽になりました。側面のカラーラインによって使い分け管理ができ、また、煮沸消毒をしても反りません。標準タイプSD(片面5mm厚)と 肉厚タイプHD(片面10mm厚)があります。
材質ポリエチレン
木芯入り全面カラー軽量ポリエチレンまな板シリーズ。食物アレルギー対策判別しやすく見間違い、使用間違い防止に。ノロウィルス対策85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みがにくい構造。軽さが最大の特徴木芯入り構造のため、従来のプラスチックまな板より約30%も軽く扱い易い木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。食材名はご指定の印刷ができますので、ご自由にお申し付けください。 側面内部への印刷ですので、洗っても落ちません。
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)410×230×18
色イエロー
質量(kg)1.1
TKG品番9-0375-0234
TKG品番(2017)6-0335-0204
1個
¥8,998
税込¥9,898
5日以内出荷
木芯入り全面カラー軽量ポリエチレンまな板シリーズ。食物アレルギー対策判別しやすく見間違い、使用間違い防止に。ノロウィルス対策85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みがにくい構造。軽さが最大の特徴木芯入り構造のため、従来のプラスチックまな板より約30%も軽く扱い易い木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。食材名はご指定の印刷ができますので、ご自由にお申し付けください。 側面内部への印刷ですので、洗っても落ちません。
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)410×230×18
色イエロー
質量(kg)1.1
TKG品番9-0375-0134
TKG品番(2017)6-0335-0104
1個
¥8,398
税込¥9,238
5日以内出荷
材質仕切り板:18-8ステンレス、クッション材:ポリエチレン
寸法(mm)仕切り板:500×275、クッション材:Φ240
EBM品番8522910
1個
¥17,980
税込¥19,778
翌々日出荷