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タガ落ちの心配のない樹脂タガ仕様。

尺3四季懐石まっと(50枚入)390×264。無蛍光雲竜和紙を使用しております。

四季の趣きを大切にしたお料理を、さらに引き立てます。尺3半月枯淡懐石まっと(100枚入)370×335。尺3半月盆に適用できます。無蛍光雲竜和紙を使用しております。

薄口の特漉き雲竜和紙(無蛍光)を使用しています。 余分な油を吸収しますので、天紙としても最適です。

薄口の特漉き雲竜和紙(無蛍光)を使用しています。 余分な油を吸収しますので、天紙としても最適です。

杉板に食材をのせ、包んで焼くと木の香が食材に移り、いっそう香ばしく仕上がります。 水引きを焼きあがった奉書包みにかけると、華やいだ雰囲気を演出できます。

メニューブックとラミメニューなど2種類セットできます。

木材表面に塗膜を形成し保護することを目的とした今までの木材保護塗料とは違い、「下塗り塗装」において木材内部を強化し、研磨後上塗り塗装「スーパーファイン」を施すことでツヤを落とした強靭な塗膜に仕上げてあります。木材内部と外部をがっちりガードするため今までの塗装とは全く異なるタイプのスーパー塗装です。変色しにくい、水分を通さない、耐久性に優れている、抗菌効果がある、木肌の風合いを維持するという多くの特長があります。積み重ねが可能です。

木材表面に塗膜を形成し保護することを目的とした今までの木材保護塗料とは違い、「下塗り塗装」において木材内部を強化し、研磨後上塗り塗装「スーパーファイン」を施すことでツヤを落とした強靭な塗膜に仕上げてあります。木材内部と外部をがっちりガードするため今までの塗装とは全く異なるタイプのスーパー塗装です。変色しにくい、水分を通さない、耐久性に優れている、抗菌効果がある、木肌の風合いを維持するという多くの特長があります。

54～72cmまでは底に竹を巻いて補強してあります。底竹巻は54～72cmまで飯台のあく抜きについて1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待って、その後水洗いをする。2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。使

ファインポリマー塗装でお手入れ簡単!・ファインポリマー塗装とは木材内部と外部をがっちりガードするため今までの塗料とは全く異なるタイプのスーパー塗料で 「下塗り塗装」において木材内部を強化し、研磨後に上塗り塗装「スーパーファイン」を施すことでツヤを落とした強靭な 塗膜に仕上げる塗装です。変色しにくい、水分を中に通さない、木肌の風合いを維持する、抗菌効果あるなど、耐久性に優れ安全性が高い製品です。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。