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寸胴やキッチンポットなどの運搬用台車です。

マリーポット専用浮き止めリングです。

耐食性が高く食品工場などに適しています。製品重量が軽く、長時間作業での疲れを軽減できます。

耐食性が高く食品工場などに適しています。製品重量が軽く、長時間作業での疲れを軽減できます。

グリル、ローストなど様々な用途に使用できます。

ランプは赤外線電球白球付です。高さ調節は、475・530・580・640mm(全高)の4段階可能。オン・オフスイッチ付。

天井から吊るすタイプのランプウォーマーです。ランプの熱で料理を保温します。付属のコードハンガーで長さの調整ができます。

スミフロンは高純度フッ素樹脂コーティングアルミ板です。軽量で非粘着性に優れ、物がこびりつきにくく、汚れが簡単にとれます。また抜群の耐蝕性をもつため、非常に長持ちします。耐熱性にも優れ、260℃の連続使用が可能です。

セラミック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。セラミックの遠赤外線効果でふっくら料理が仕上がります。

カゴは油切れがよい金網仕様です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

食品工場などの大量調理施設で使われている穴明きバットです。食材の水切り、運搬、保管に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。ハンドルを内側に倒すことで食材を入れたまま積み重ねができます。バットの保管時はハンドルを外側に倒し積み重ねができます。

食品工場などの大量調理施設で使われているバットです。食材の運搬、保管に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

1-1/2吋用の平パッキンです。

肉厚で耐久性のある鋳工品です。重量級アジャスト脚等にご利用ください。

耐久性のあるポリカーボネイト製で透明。割れることもありません。高価で煩雑なラップ不要。透明密封カバーは内部シール付きで、漏れを防ぎ、食品の鮮度を保つ能力に極めて優れています。

Φ40はJIS規格流しに適合します。流出口は管用テーパーねじ

Φ40はJIS規格に適合します。接続管は鋼管でも使用できます。

Φ40はJIS規格に適合します。接続管は鋼管でも使用できます。

流入口は、T14AS(ATS)-50用の目皿(共栓)と枠が共通です。

40Aを50Aに変換するアダプタです。

シンク用の薄型排水トラップセットです。排水口部とトラップ部を分離させることにより、シンク下スペースを極限まで有効利用することが可能となりました。トラップ上面には高圧洗浄口、下面にはドレンキャップを設け、清掃性を向上しています。浅カゴ仕様のため、生ゴミが大量にたまる心配もありません。

排水時は開き、通常時は密閉状態となる自己閉鎖膜で、スムーズに排水しながら臭気や害虫を遮断します。封水が不要なため、衛生的で破封の心配もありません。つまみを反時計回りにひねって取り出せば、点検、清掃が楽に行え、いつも衛生的な環境を保てます。空調機器や冷凍、冷蔵保管庫など、屋内の排水管に適しています。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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