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材質:真鍮

高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。 ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。 ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作り ます。中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができ あがります。型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し 表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーが できあがります。

高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。 ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。 ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作り ます。中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができ あがります。型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し 表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーが できあがります。

高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。 ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。 ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作り ます。中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができ あがります。型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し 表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーが できあがります。

セット内容 口金大(約Φ27×H40)3ヶ 口金中(約Φ23×H29)1ヶ 口金小(約Φ18×H33)5ヶ 口金キャッパー小 1ヶ フラワーネールNo.7 1ヶ材質:真鍮

2種類のクリームを同時に絞り出す事ができます。

材質:プラスチック製サイズ:キャッパー 大口金種類:花口金 #7～#10 丸口金 #10～#12 バラ口金 #2#3#4 ハッパ口金 #7 #8 両目口金 片目口金 #2 #3サイズ:キャッパー 小口金種類:花口金 #2 #3。上記のサイズがセットできます。