ナカオアルミ
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会社情報
| 会社名 | 株式会社 中尾アルミ製作所 |
|---|---|
| 所在地 | 〒111-0035 東京都西浅草2-21-4合羽橋道具街中央 |
材質アルミ
材質アルマイト
板厚(mm)1.2
取っ手の無い雪平鍋・スタッキングも出来収納にも適しています。板厚は3ミリ!!熱を均一に伝える事が可能です。
材質アルミ
板厚(mm)3.0
Wロック構造で、ガッチリと積み重ねができるのです。
材質アルミニウム
商品タイプバット
1個
￥679
税込￥747
翌々日出荷
質量(kg)0.2
サイズ小
深さ(mm)30
板厚(mm)1.5
内径(mm)145
EBM品番175800
1個
￥2,598
税込￥2,858
翌々日出荷
材質アルミニウム/フッ素樹脂加工、柄：木
質量(kg)0.2
多くのホテルやレストランの厨房で、プロ向けの道具として愛用されているフライパンです。
熱伝導の良いアルミにフッ素加工。プロ仕様のシルクウェア3層コーティングで、丈夫なしっかりとした塗膜のフライパンです。
熱伝導が良いので、強火での予熱のための空焚きはフライパンの寿命を縮めます。予熱は弱火から温度を徐々にあげて中火以下でおこなってください。またご使用の際も中火以下の火力が目安です。
材質アルミ
表面処理フッ素加工・シルクウェア3層コーティング
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。蓋なし
材質アルミ
板厚(mm)3.0
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。フタがフラットなのでスタッキングが可能。
材質アルミ
動画あり
プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。
材質ステンレス・ハンドル：真鍮合金
板厚(mm)2.0
