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国内で有機栽培された、茎が出る前の大麦若葉のみを厳選使用した、まろやかなのどごしの青汁です。

本品は、北海道の大雪山系、天塩山系の厳しい環境下で自生する野生のクマ笹を丁寧に刈取り、素材の持つ風味や成分を損なわないよう、 水蒸気殺菌・気流粉砕を用いたこだわりの製法にて粉末化したクマ笹粉末を、お召し上がりやすいクマ笹青汁に仕上げました。