レイエの厨房機器・キッチン/店舗用品

パウダー吸着式できれいな油に。活性白土のろ過パウダーが使用済み油の汚れを吸着し、きれいにします。 付属のスプーン1杯(5g)を紙フィルターに入れて使用します。約60回分のセットです。 ろ過パウダーとフィルターは使用ごとに交換してください。 ろ過した油に新しい油を継ぎ足して使用することで、油を再利用できます。家計にも環境にもやさしい。 付属の計量スプーンは環境に配慮したバイオマスプラスチックを使用しています。 ろ過パウダーを使用するときは専用のオイルポットをご使用ください。

上面ガードで油ハネをしっかりブロック。3面ガード+上面ガードで周囲への油ハネをしっかり防ぎます。使わない時は折りたためるので場所をとりません。分解できるので洗いやすいです。コンロの風除けとしても使用できるのでアウトドアでも使えます。

パウダー吸着式できれいな油に。活性白土のろ過パウダーが使用済み油の汚れを吸着し、きれいにします。ろ過パウダーとフィルターは使用ごとに交換してください。 ろ過した油に新しい油を継ぎ足して使用することで、油を再利用できます。家計にも環境にもやさしい。 ろ過パウダーを使用するときは専用のオイルポットをご使用ください。

手軽に使えるちょうどよい大きさ。今までにないコンパクトサイズの本格的魚焼きで1～2人前を手軽に焼く ことができます、コンパクトサイズでも様々な熱源に対応しています。 ガラスフタ付きなので焼き加減を見ながら、蒸し焼きもできます。 焼き面の凸部のゆるい傾斜で余分な脂を落とし、凹部の傾斜で 奥側へ脂をあつめます。 凸部は幅が広く、綺麗な焼き目をつけてくれます。 内面はこびりつきにくいふっ素樹脂加工(PFOA/PFOS不使用)。 丸洗いできてお手入れ簡単。コンパクトで軽いアルミ製です。

ポンと入れて手軽に鉄分補給。お鍋やケトルに入れて煮出すだけで簡単に鉄分が溶け出して手軽に鉄分補給できます。 黒豆やなす漬けも色鮮やかに仕上がります。 表面積が広いので鉄分が多量に溶出しやすいです。 鉄器の名産地、岩手県の南部で製造。 しっぽの部分に穴があるので、菜箸で簡単に取り出せます。 かわいい「とり」の形はそのままオブジェとしても飾れます。

注ぐだけ、二重ろ過方式できれいな油に。ろ過パウダーが使用済み油の微細な汚れまで吸着し、時間をかけてじっくり濾過します。 使うたびに減った分の油を注ぎ足すことにより油を捨てる回数が減り、油の購入回数も減ります。 二重の注ぎ口なので伝い漏れしにくく、収納スペースを汚しません。 別売り ろ過パウダーセット〈50g〉、ろ過パウダーセット〈300g〉があります。

下ごしらえから保存まで使えて料理はかどる。フタ付きで食材の保存、作り置きおかずの保存に便利です。 におい移り、色移りしにくく、汚れが落ちやすいので清潔に使えます。 料理の下ごしらえ、揚げ物の準備にも使えます。 ステンレス製なので落としても割れることなく、丈夫で扱いやすいです。 浅型なので、冷蔵庫にもすっきりと収まります。

しっかりつかめてコンパクト。コンパクトで軽量なコルク製ミトン、熱を伝えにくく、弾力がある形状なのでしっかりとつかめます。スチームクッカーなどハンドルが熱くなる鍋にも使えます。電子レンジやオーブンから熱い皿を取り出すときにサッと使えます。革ヒモ付きなのでフックなどに吊り下げられます。木を切り倒すことなく作られるコルクは環境にも優しい素材です。

下ごしらえから保存まで使えて料理はかどる。フタ付きで食材の保存、作り置きおかずの保存に便利な大きめサイズです。 におい移り、色移りしにくく、汚れが落ちやすいので清潔に使えます。 料理の下ごしらえ、揚げ物の準備にも使えます。 ステンレス製なので落としても割れることなく、丈夫で扱いやすいです。 浅型なので、冷蔵庫にもすっきりと収まります。